グルメ・フードのニュース記事一覧

2018/12/05 〜 2018/12/12

  1. CCCマーケティング、「カップ麺」のCM視聴後の購買実態を調査

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    日本人と一言でいっても、方言や習慣をはじめ、さまざまな地域差があります。なかでも特徴的なのが、味の好み。食品を扱うメーカーによっては、全国で販売する商品の味を地域ごとに変えることもあるといいます。「地域によって味の好みが違うなら人気商品も地域によって異なり、さらには味の好みがよく見るテレビ番組にも違いをもたらすのではないか」という仮説のもと、今回は「カップ麺」の地域差にフォーカスして、関東と関西での購買商品の違いと、人気カップ麺購買者の視聴傾向を独自調査いたしました。関東VS関西！人気のカップ麺は！？まずは、2017年4月～6月の3ヶ月間に関東と関西、それぞれで人気だったカップ麺トップ10を調べた結果をご紹介いたします。その結果、関東と関西で味の好みに大きな違いがでました。関東は「カップヌードル」（日清食品）シリーズがトップ3を独占し、トップ10のうち4つも「カップヌードル ビッグ」シリーズがランクインしました。一方、関西のトップ3は、「カップヌードル」、「どん兵衛」（日清食品）、「ワンタン しょうゆ味」（東洋水産）と、商品ブランドがすべて異なる結果となり、関東ではランク圏外であった「どん兵衛」シリーズが、関西では3商品もトップ10入りという結果となりました。「どん兵衛」は、関東と関西で味を変えている商品ですので、関西人の舌に合う味を追求するという日清食品の工夫が人気の理由なのかもしれません。味の好みが違うとされる関東と関西で、カップ麺の人気商品も傾向が異なるのは今回の調査からも裏付けることができました。人気カップ麺の購入者はどんなテレビ番組を見ている！？続いて、味の好みと同様に、テレビ番組の好みにも関東と関西で地域差があるのか検証すべく、「人気カップ麺の上位10商品を購入した人」が、どのようなテレビ番組を見ていたのかを調査しました。調べた時期は、7月になり新番組が出そろった、2017年7月16日（日）～ 22日（土）の1週間。人気カップ麺を購入した人がよく見たテレビ番組のランキングを、関東・関西別で出すと以下のようになりました。番組ランキングトップ10の中でも、関東と関西の違いが最も明確に出たのは番組のジャンルで、人気カップ麺を買っていた関東人は、関西人よりもバラエティ番組をよく見ていたことが分かりました。「関西人は、お笑いやバラエティ好き」という先入観が持たれがちですが、意外にも関東人のほうがバラエティ番組をよく視聴しているという結果となりました。結論：「人気カップ麺を買った人」でも、関東と関西ではよく見るテレビ番組の傾向に違いがある関東と関西では人気のあるカップ麺は違うということ、さらには人気カップ麺を購入した人が見ているテレビ番組にも違いがあるという結果が分かりました。 【Market Watchについて】CCCマーケティングでは、大規模なデータベースを活かして広告主の目線に即して設定したオリジナルセグメント（購買実績等）の視聴傾向をいつでも確認ができるサービスをご用意しております。詳細は下記URLをご確認ください。https://www.cccmk.co.jp/business/market-watch/tv/

  2. 寒さ吹き飛ばす！”冬の温活”はじめよう。自家製豆腐とたっぷり野菜がおいしい、白いスンドゥブが神戸のカフェ「ニューラフレア」に新登場！

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    神戸市中央区にあるカフェ「ニューラフレア」で、期間限定メニュー「白いスンドゥブ定食」が2018年12月12日（水）から新登場！やさしい味の鶏白湯スープに、自家製豆腐と鶏、レンコンつくね、冬のお野菜などがたっぷり！別添えのラー油を入れると、味の変化が楽しめる！二度おいしいメニュー。十六雑穀ごはん、旬の野菜デリと一緒においしく食べて、冬の寒さを吹き飛ばそう！ニューラフレア神戸旧居留地に誕生して16年。昨年の10月に「ニューラフレア」として全フロアを刷新！1階ギャラリーや、2階のレコードショップやテラス席など、新たなコンテンツも！ゆったりとしたソファが並ぶメインフロアは街の寛ぎ空間に。カフェやランチ、ディナーは勿論のこと、ワンフロアを貸切ってのイベントや、ブライダル二次会パーティーでも人気の、ビルまるごと一棟カフェ。場所：神戸市中央区明石町18-2 大協ビルご予約：https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_plans/plan/e014001305/13790/instagram：https://www.instagram.com/newroughrare/

  3. タテロング わかめラーメン しじみだし・しょうゆ 新発売

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    しじみ200個分のオルニチン※で年末の不規則な生活をおいしくサポート！豊かな風味の金ごまをプラスした優しい味わい【発売日・発売地区】2018年12月10日(月)・全国（スーパー、コンビニ等）平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）では、「タテロング わかめラーメン しじみだし・しょうゆ」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。＜本商品のポイント＞1.発売35周年を迎えるロングセラー「わかめラーメン」シリーズより、年末の不規則な生活をおいしくサポートしてくれる新商品が登場！2.しじみ200個分のオルニチン※入り！たっぷりのわかめとしじみだしの旨みを利かせたスープに、豊かな風味の金ごまをプラスした優しい味わいの一杯！【商品情報】「おいしさ、健康」をテーマに長年親しまれているロングセラーの「わかめラーメン」。過去2年、年末の繁忙期に発売し、わかめブランドならではの味わいで支持を得てきた「しじみだし・しょうゆ」を今年はさらにパワーアップしました。「忙しい年末こそ、おいしく、健康的に」をコンセプトに、たっぷりのわかめと、しじみ200個分のオルニチン入りのしじみだしの旨みを利かせたスープに、香り豊かな金ごまを新たに使用し、商品の魅力をより一層高めた一杯です。安心感のある優しい味わいが年末の不規則な生活をおいしくサポートします。※オルニチンは、しじみに多く含まれるアミノ酸の一種です。この商品のオルニチンは、しじみ由来ではなく、発酵法で製造されたアミノ酸です。■商品名：タテロング わかめラーメン しじみだし・しょうゆ■発売日：2018年12月24日（月）■発売地区：全国（スーパー、コンビニ等）■希望小売価格：205円（税抜）【商品特長】■商品名：タテロング わかめラーメン しじみだし・しょうゆ■めん：適度な歯切れの良さがある、滑らかな丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)■スープ：しじみの旨みや魚醤のコクをバランスよく配合した風味豊かな醤油スープです。アクセントにジンジャーや白コショウを利かせ、最後まで飽きのこない味わいに仕上げています。■かやく：磯の風味豊かなわかめ、風味豊かな金ごま、程良く味付けしたメンマ、色調の良いコーンを加えて仕上げました。■パッケージ：特徴である「しじみ200個分のオルニチン入り」の文言を大きく表記し、フタとカップに入れたシズル写真でおいしさを伝えたデザインです。 一般読者様からのお問い合わせ先エースコック株式会社 お客様相談室TEL （大阪）06-6338-2745受付時間 9：00～17：30（土・日・祝日を除く）エースコックホームページhttp://www.acecook.co.jp/

  4. 『セガコラボカフェ ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbow』開催のお知らせ

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    期間中、「劇場版ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbow」やAqoursメンバーをイメージしたオリジナルのフードやデザート、ドリンクなどが楽しめます。また、オリジナルメニューを注文すると「オリジナルコースター」がもらえます。同フロアに併設のお土産屋では、様々なグッズやセガコラボカフェ限定のオリジナルグッズもお求めいただけます。また、お土産屋で2,000円以上(税込)購入ごとに、限定クリアブロマイドを1枚ずつプレゼントいたします。【セガコラボカフェ&お土産屋概要】■店名：セガコラボカフェ ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbow■期間：2018年12月22日（土）～ 2019年2月17日（日）■開催店舗：セガコラボカフェ秋葉原 3号館(セガ秋葉原3号館7F)【スケジュール】メニュー第1弾：2018年12月22日 (土) ～ 2019年1月11日 (金)メニュー第2弾：2019年1月12日 (土) ～ 2019年2月1日 (金)メニュー第3弾：2019年2月2日 (土) ～ 2019年2月17日 (日)※期間によってメニュー内容・コースターデザインの変更を予定しております。※詳しくは、セガコラボカフェ公式HPにて随時公開いたします。【コラボカフェ オリジナルメニュー】＜第1弾：2018年12月22日 (土) ～ 2019年1月11日 (金)＞■フードメニュー各1,200円・Aqoursのイタリアンパスタ 1,200円(税込)・Over the Rainbowサンド 1,200円(税込)※いずれのメニューも最中はAqoursメンバーの全9種よりランダムで1種がついてきます。▲Aqoursのイタリアンパスタ（左）／▲Over the Rainbowサンド（右）■デザートメニュー（通期）各1,000円・ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbowパフェ(1年生) 1,000円(税込) ※バナナ味・ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbowパフェ(2年生) 1,000円(税込) ※ストロベリー味・ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbowパフェ(3年生) 1,000円(税込) ※抹茶味▲ パフェ(1年生)（左）／パフェ（2年生）／パフェ（3年生）（右）■ドリンクメニュー(通期)各600円 (税込) ・高海千歌・桜内梨子・松浦果南・黒澤ダイヤ・渡辺 曜・津島善子・国木田花丸・小原鞠莉・黒澤ルビィ・浦の星女学院ホットコーヒー・浦の星女学院ホットココア・浦の星女学院アイスコーヒー【メニュー特典】＜第1弾：2018年12月22日 (土) ～ 2019年1月11日 (金)＞■ドリンクメニュー特典(全9種・ランダム) ドリンクメニューを1品ご注文につきいずれかのドリンクコースター(全9種)が1枚もらえます。■フードメニュー特典(全1種)フードメニューを1品ご注文につきフードコースター(全1種)が1枚もらえます。■デザートメニュー特典(全3種)デザートメニューを1品ご注文につきパフェコースター(全3種)が1枚もらえます。▲ドリンクコースター（全9種 ・ランダム）第1弾 絵柄はお選びいただけません▲フードコースター（全1種）第1弾▲パフェコースター（全3種）第1弾※なくなり次第、配布終了となります。あらかじめご了承ください。※画像はイメージです。実物とは異なる場合がございます。【お土産屋】■ご購入特典お土産屋にて商品のお会計2,000円(税込)ごとにクリアブロマイド(全4種)を1枚プレゼントいたします。▲限定クリアブロマイド (全4種)第1弾：2018年12月22日 (土) ～ 2019年1月11日 (金)※お好きな絵柄をお選びいただけます。※なくなり次第、配布終了となります。※画像はイメージです。実物とは異なる場合がございます。■セガコラボカフェ限定オリジナルグッズ様々な『ラブライブ！サンシャイン!!』シリーズのグッズはもちろん、セガコラボカフェ限定のオリジナルグッズもゲットできます。＜2018年12月22日(土)発売予定＞・マイクロファイバータオル Vol.1 (全10種) 600円(税込) ※絵柄はお選びいただけません。・コースターホルダー Vol.1 (全1種) 1,000円(税込)・クリアブロマイドホルダー（全1種）1,400円(税込)・ウッドストラップ（全9種） 650円(税込) ※絵柄はお選びいただけません。▲マイクロファイバータオルVol.1 (全10種) 【サイズ】H約200mm×W約200mm▲コースターホルダーVol.1 (全1種) ※40ポケット▲クリアブロマイドホルダー（全1種）※20ポケット▲ウッドストラップ（全9種） 【サイズ】H約65mm×W約85mmD約4mm＜2019年1月12日(土)発売予定＞・マイクロファイバータオル Vol.2 (全13種) 600円(税込) ※絵柄はお選びいただけません。・コースターホルダー Vol.2 (全1種) 1,000円(税込)▲マイクロファイバータオルVol.2 (全13種) 【サイズ】H約200mm×W約200mm▲コースターホルダーVol.2 (全1種) ※40ポケット＜2019年2月2日(土)発売予定＞・マイクロファイバータオル Vol.3 (全10種) 600円(税込) ※絵柄はお選びいただけません。・コースターホルダー Vol.3 (全1種) 1,000円(税込)※発売開始時期は、変更となる場合がございます。ご了承ください。※取り扱い商品の詳細については、決定次第、セガコラボカフェ公式HPにて随時公開いたします。※セガコラボカフェなんば千日前で開催中の「ラブライブ！サンシャイン!! feat.サクラ大戦」でも12月22日（土）より随時販売します。【バースデーカードプレゼント！】 期間中、誕生日を迎える黒澤ダイヤのバースデーカードをプレゼントします。配布期間：黒澤ダイヤ 2019年1月1日（火）～なくなり次第終了▲黒澤ダイヤバースデーカード※期間中、ご来店されたお客さまお1人につき1枚のみ、お渡しいたします。※各店舗なくなり次第、配布終了となります。※画像はイメージです。実物とは異なる場合がございます。【映画の半券提示でもれなくもらえる！】▲ステッカーシート期間中に、「劇場版ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbow」の映画半券と引換えでステッカーシートをプレゼントします。配布期間：2019年1月4日（金）～なくなり次第終了※映画の半券一枚につき、ステッカー1枚のお渡しとなります。全国いずれの映画館のチケットでも問題ございません。※半券は作品名記載のものに限ります。半券は回収させていただきます。あらかじめご了承ください。※物販のみのご利用も対象となります。※「ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbow劇場公開記念キャンペーン」でもらえるステッカーシートとはデザインが異なります。※なくなり次第、終了となります。≪セガコラボカフェ & お土産屋に関する注意事項≫・カフェへの入場は事前予約制となります。・予約入場申し込みやその他の詳しい注意事項に関しましては、セガコラボカフェ公式HPをご確認ください。■全国のセガ各店舗でキャンペーンも実施中！2018年12月22日(土)～2019年1月27日(日)の期間中、全国のセガ各店舗におきまして、『ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbow』とコラボレーションした『ラブライブ！サンシャイン!! The School Idol Movie Over the Rainbow劇場公開記念キャンペーン』を実施中です。キャンペーン詳細は、下記URLよりご確認ください。キャンペーンURL： http://lovelive-sunshine-sega.com/【著作権表記】(C)2017 プロジェクトラブライブ！サンシャイン!!(C)2019 プロジェクトラブライブ！サンシャイン!!ムービー(C)SEGA【関連サイト】・セガコラボカフェ ラブライブ！サンシャイン!!The School Idol Movie Over the Rainbow公式HP ⇒ http://sega-collabocafe.com/sunshine08.html・「ラブライブ！サンシャイン!!」公式サイト公式HP ⇒ http://www.lovelive-anime.jp/uranohoshi/・劇場版「ラブライブ！サンシャイン!!」スペシャルサイト公式HP ⇒ https://lovelive-sunshinemovie.jp/※ 記載されている会社名、製品名は、各社の登録商標または商標です。【お問い合せ先】『セガコラボカフェ』 事務局TEL：0120-101-118 受付時間：10:00～17:00（土・日・祝日・年末年始は除く） ※事務局開設期間：2018年12月12日（水）～2019年2月18日（月）『セガコラボカフェ』物販品および配布ノベルティ窓口TEL：0120-225-725 受付時間：10:00～17:00（土・日・祝日・年末年始は除く） ※事務局開設期間：2018年12月12日（水）～2019年12月27日（金）

  5. 日本酒は直感で選ぶ時代！スペックや銘柄にとらわれない新しい日本酒の楽しみ方を体験できる「YUMMY SAKE WEEK」渋谷エリアで開催！

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    YUMMY SAKE株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役：山本祐也）は、2019年1月25日（金）～2月3日（日）の10日間限定で、自分の味覚に合った日本酒が楽しめる「YUMMY SAKE WEEK」を開催します。「YUMMY SAKE」とは、予備知識や視覚情報に頼らず”ブラインドテイスティング”で直感的な感想を入力するだけで、自分の酒の好みを知ることができ、好みに合った酒を購入したり、飲食店で日本酒が選びやすくなる、AIを活用したオンラインサービスです。味覚のタイプは、「キュンキュン」「シャラシャラ」など、オノマトペ（擬音語）で表現できる12のカテゴリーに分類され、バーやショップ、イベント会場などで一度体験すれば、難しい用語や専門的なルールを知らなくても誰でも直感的に日本酒を選べるようになります。YUMMY SAKE WEEK：https://yummysake.jp/yummyweek5月30日（水）～6月3日（日）の5日間限定で渋谷GALLERY X BY PARCOに期間限定オープンした「BAR YUMMY SAKE」では、予約チケットが完売し、キャンセル待ちがでるほどの大盛況でした。今回のイベントでは好評だったテイスティング体験の他、渋谷エリアの提携する店舗でお得に日本酒を飲む限定の日替わりイベントがお楽しみいただけます。また、提携店舗ではご自身の味覚タイプに合った日本酒がお楽しみ頂けます。YUMMY SAKE WEEK開催概要【日時】2019年1月25日（金）～2月3日（日） 平日 17:00～22:00 土日 14:00～22:00【テイスティング会場】GALLERY HOLSTER（東京都渋谷区渋谷1-17-1 TOC第2ビル 2F）※1/28（月）～31日（木）はテイスティング体験の実施はなし。DRINKS/CHEERSは通常通り営業。【限定イベント会場】渋谷エリアの提携店舗【申込方法】Webサイト（https://yummysake.jp/yummyweek）よりお申し込みいただけます。【料金】4000円（税込）セット内容：テイスティング、提携店舗フリーパス、オリジナルグッズ（おちょこ、トートバッグ）【グループ早割«2018年12月31日（月）まで»】ビギナーズパス 4名で14,000円（税込）セット内容：テイスティング、提携店舗フリーパス、オリジナルグッズ（おちょこ、トートバッグ）【主催】YUMMY SAKE株式会社【イベント概要】1. AI×ブラインドテイスティングで好みの日本酒がわかるまず、テイスティング会場にて、テイスティングを行います。10種の日本酒をブラインドテイスティングで飲み比べ、味わいの好き嫌いを5段階で評価すると、AIがあなたの味覚タイプを判定します。味覚タイプが分かったら提携店舗で味覚タイプに応じた、お酒や日本酒イベント『CHEERS』をお楽しみいただけます。また、日本酒に合うお料理自慢の近隣飲食店『DRINKS』もご紹介しています。イベント会場にはYUMMYコンシェルジュが常駐し、お客様へイベントやお店のご案内をいたします。※1/28（月）～31日（木）はテイスティング体験の実施はございません。『DRINKS』『CHEERS』は通常通り営業いたします。■テイスティング会場GALLERY HOLSTER【店舗概要】所在地：東京都渋谷区渋谷1-17-1 TOC第2ビル 2F2. 楽しくおいしくお得に日本酒を飲む限定日替わりイベント『CHEERS』に参加するファッションやアートなど、それぞれのバックグラウンドを持ったインフルエンサーによる日本酒イベントを提携店舗で開催します。日本酒×ファッション、アートなどの別切り口を組み合わせる以外にも、唎酒師や蔵元による日本酒語りなどセミナーもご用意。日本酒ビギナーだけでなく、日本酒の知識を深めたい方も大満足のコンテンツをご用意しております。■CHEERSコンテンツイベント名：日本酒がもっと美味しくなる！ペアリング体験ワークショップ開催日時：2/1(金)19:00～21:00開催場所：YUMMY SAKE collective 2F（東京都渋谷区代官山町14−11）発酵料理研究家、真野遥さんによる日本酒ペアリングワークショップ。オノマトペタイプごとに自分に合うお酒×料理のペアリングが見つけられるかも。真野遥オフィシャルサイト：https://www.harukamano-jozo.com/イベント名：天領盃を味わい尽くせ！蔵元交流飲み比べ会開催日時：1/25（金）19:30～21:30開催場所：YUMMY SAKE collective 2F（東京都渋谷区代官山町14−11）全国最年少蔵元、天領盃のお酒を蔵元さんと一緒に楽しむ飲み比べ会。ただの飲み比べだけじゃなく、蔵元さんご自身によるとっておきコンテンツもご用意しています。※イベント情報は随時追加予定！詳細は公式サイトをご確認ください。3. 味良し、雰囲気良し厳選おすすめ日本酒店『DRINKS』でお得に飲む渋谷・代官山・恵比寿周辺の提携店舗では、ご自身の判定されたタイプの日本酒の注文が可能です。さらに、有料会員になれば毎日1杯日本酒無料サービスが受けることができます。■提携店舗・北陸旬鮮かわせ東京都渋谷区宇田川町2-1 渋谷ホームズB1F・割烹TAJIMA東京都渋谷区代官山町13-4・焼鳥 田崎東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天1F・ととしぐれ渋谷店東京都渋谷区渋谷3-13-7・sakeba 渋谷東京都渋谷区渋谷3-15-2 コンパルビル 7F・SABAR 東京恵比寿・代官山店東京都渋谷区代官山町13-4 ヴォーグ代官山II 地下1階・ニュー信州東京都渋谷区渋谷3-22-11 サンクスプライムビル B1・酒場 晩酌 Tezuka東京都渋谷区道玄坂1-13−1 B※随時提携店舗は拡大予定！追加情報は随時公式サイトでご確認ください。4. 次世代日本酒コアコミュニティで90種類以上の日本酒を楽しむ未来日本酒店DAIKANYAMAが、次世代日本酒ムーブメントのコアコミュニティ「YUMMY SAKE Collective」としてリニューアルオープン。イベント期間中はテイスティング会場としてご利用いただける他、90種類以上の日本酒の中から自分の味覚に会うタイプのお酒をお楽しみいただけたり、限定イベントや、おつまみとのペアリング・日本酒カクテルなどもお楽しみいただけます。店内でご紹介する日本酒の多くは、東京都内で一般に流通している大手銘柄・有名銘柄だけではなく、クラフトマンシップ溢れ、新しい酒造りにチャレンジする蔵元の希少な銘柄を中心としたセレクトです。市場の評価の定まったお酒を選ぶのではなく、現在進行形で成長・拡大していく蔵元を応援し、ブランドを育てることのできる日本酒セレクトショップです。味覚という個性の定義・可視化を通じて、バラバラだった飲み手・飲食店・蔵元をつなぎ、次世代日本酒ムーブメントのコアコミュニティを作るお店を目指してまいります。YUMMY SAKE Collective【店舗概要】所在地：〒150-0034 東京都渋谷区代官山町14-11アクセス：東急東横線代官山駅北口より徒歩5分【YUMMY SAKE株式会社 会社概要】本社所在地：〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-28-9 kurkku office room5事業内容 ：AIを用いたオンラインサービス「YUMMY SAKE」の運営、AI SAKE Bar&shop「YUMMY SAKE COLLECTIVE」の運営代表者：代表取締役CEO 山本祐也設立：2018年5月資本金：100 万円URL：https://yummysake.jp/【YUMMY SAKEとは】「YUMMY SAKE」は予備知識や視覚情報に頼らず”ブラインドテイスティング”で直感的な感想を入力するだけで、自分の酒の好みを知ることができ、好みに合った酒を購入することができる、AI(人工知能)を用いたオンラインサービスです。日本酒を選ぶ際、特に初心者の方によくある「日本酒を選ぶのが難しい」「本当に自分に合うお酒が分からない」「いつも安心できる同じ銘柄ばかり選んでしまう」といった課題を解決、日本酒に詳しくない方でも簡単に自分の味覚に合う日本酒を選べるようになります。URL：https://yummysake.jp/＜提携企業＞・株式会社未来酒店株式会社未来酒店は、世界中の人々が日本の酒を通して日本の美に触れ、人生をより充実させることができる世界を実現したい、という想いで設立された日本酒ベンチャー。「日本の酒産業のリノべート」をテーマに、プレミアム日本酒セレクトショップ「未来日本酒店」、ライフスタイル型SAKEアプリ「&SAKE」や、日本酒イベント事業、オーダーメード日本酒事業等を展開しています。・株式会社 博報堂アイ・スタジオ博報堂アイ・スタジオは、オウンドメディアを中心に、データを起点としたマルチタッチポイントでの顧客体験(CX)設計とUIデザイン、企画制作、テック活用、システム開発、PDCAマネジメント運用までをクロスボーダーで提供することで、クライアント企業の「ブランド創造」と「顧客創造」に貢献するデジタルクリエイティブカンパニーです。また、蓄積したノウハウからイノベーションを吹き込み最適なクリエイティブを提供する研究開発と新たなビジネスを生む自社事業にも積極的に取り組んでいます。URL： http://www.i-studio.co.jp/

  6. とっとこハム太郎20周年記念「ハム太郎カフェ」東京・埼玉の2都市で開催が決定‼

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    この度、とっとこハム太郎20周年を記念して、「ハム太郎カフェ」を2019年1月5日(土)より東京、1月10日（木）より埼玉にて期間限定オープンいたします！ハムちゃんずそれぞれの個性を生かしたメニューやほっこりカワイイメニュー等をご用意。さらに便利な実用品からメモリアルなグッズまでたくさん取り揃え、とっとこハム太郎の世界観をたっぷりお楽しみいただける空間になっております。東京・表参道は事前予約制（埼玉は予約制なし）。事前予約をされた方には「オリジナルポストカード（全4種のうちランダムで1枚）」をもれなくプレゼント、そのほか来店特典に「オリジナルランチョンマット（全4種のうちランダムで1枚）」、またドリンクをご注文のお客様に「オリジナルコースター(全16種のうちランダムで1枚)」のプレゼントをご用意してお待ちしております！◆「ハム太郎」とは仲良くなれば、人間とも気持ちが通じ合う、心優しいハムスター。いつでも元気いっぱいで、どこにいても目立っちゃう人気者。行方不明とTwitterを中心に心配する声が相次いだが、2018年7月1日に約1年ぶりにTwitterを更新し、8月6日の誕生日には Twitterのハッシュタグランキングで世界一になり、話題となった。Twitter公式アカウント@tottokohamutaroサイト運営アカウント＠hamu86taro86公式サイトhttps://sho.jp/hamutaro※サイト運営アカウントでもカフェ情報を発信します！開催概要◆事前予約（表参道のみ）￥500（税抜）※お席が空いていれば、当日席をご用意できる場合がございます。◆事前予約特典オリジナルポストカードをもれなくプレゼント！（全4種のうちランダムで1種）◆来店特典オリジナルランチョンマットをもれなくプレゼント！（全4種のうちランダムで1種）◆ハム太郎カフェ公式サイトhttps://hamutaro-cafe.jp/【オリジナルメニュー詳細】※全て税抜【オリジナルグッズ詳細】※全て税抜(C)河井リツ子/小学館株式会社レッグス 港区南青山2丁目26-1南青山ブライトスクエア 11・12FTEL：03-3408-3090FAX:03-3408-3402＜担当＞嘉村（m-kamura@legs.co.jp）

  7. （コンビニ限定）超スーパーカップ１．５倍 ワンタン味噌ラーメン 新発売

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    コンビニだけのRICHなウマさ「超スーパーカップ1.5倍」に味噌ラーメンが新登場生姜の香りがアクセントになった濃厚味噌スープが寒い季節にぴったり！【発売日・発売地区】2018年1月7日(月)・全国（コンビニ）平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）では、「（コンビニ限定）超スーパーカップ1．5倍 ワンタン味噌ラーメン」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。＜本商品のポイント＞1.コンビニだけのRICHなウマさ！“もっと身も心も満たされたい欲張りなユーザー”に向けた「超スーパーカップ1.5倍」に、寒い時期にぴったりの味噌ラーメンが新登場！2.ワンタンを中心に食べごたえのある具材と生姜の香りがアクセントになった濃厚味噌スープが合わさる、何度でも食べたくなる王道の一杯！【商品情報】スーパーカップは、直観的に感じる独自のおいしさと圧倒的な食べごたえによって、お腹の満足感と挑戦の原動力となる心の活力をお客様へ届けてきた、大盛りカップめんのパイオニアです。当シリーズは、“もっと身も心も満たされたい欲張りなユーザー”に向けて、王道かつ品質にこだわった“コンビニでしか食べられない”スーパーカップの姉妹ブランドです。今回は、寒さの厳しい季節にぴったりな濃厚な味噌ラーメンを開発しました。食べごたえのあるめんと、ラーメンの人気具材であるワンタンを中心とした食べごたえのある具材、生姜の香りが特長的なコク深いスープが合わさった、通常の大盛りカップめんとは一線を画したリッチなウマさで圧倒的な満足感に仕上げました。■商品名：（コンビニ限定）超スーパーカップ1．5倍 ワンタン味噌ラーメン■発売日：2019年1月7日（月）■発売地区：全国（コンビニ限定）■希望小売価格：205円（税抜）【商品特長】■商品名：（コンビニ限定）超スーパーカップ1．5倍ワンタン味噌ラーメン■めん：しっかりとした弾力があり、口の中で存在感のあるめんです。丸刃にすることで、滑らかでスープの絡みを良くしました。(湯戻し時間:4分)■スープ：味噌をベースに、ポークの旨みとジンジャーやガーリックなどの香味野菜の風味を合わせた味噌スープです。別添のふりかけを加えることで、ガーリックやジンジャーの香りと唐辛子の辛みが食欲をそそり、最後まで飽きの来ない味わいに仕上げました。■かやく：食べごたえのあるワンタン、程良く味付けした鶏だんご、色調の良いコーン、 ねぎを加えて仕上げました。■パッケージ：めんの持ち上げや具材のワンタンのシズルを強調することで、食事としての 満足感を期待させるデザインです。 一般読者様からのお問い合わせ先エースコック株式会社 お客様相談室TEL （大阪）06-6338-2745受付時間 9：00～17：30（土・日・祝日を除く）エースコックホームページhttp://www.acecook.co.jp/

  8. （コンビニ限定）スープはるさめ NEWSTAR 魅惑のとまチリチーズ味 新発売

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    女性に人気の「スープはるさめ」シリーズより、最新作“NEWSTAR”が誕生！新開発「とろり特製チーズ風ペースト」がチリトマトスープに溶け込む一杯【発売日・発売地区】2018年1月7日(月)・全国（コンビニ）平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）では、「（コンビニ限定）スープはるさめ NEWSTAR 魅惑のとまチリチーズ味」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。＜本商品のポイント＞1.「スープはるさめ」シリーズより、2019年の最新作“NEWSTAR”が誕生！トレンドのチーズを使った、今までにないインパクトのあるコンビニ限定メニュー！2.新開発「とろり特製チーズ風ペースト」を採用！チーズパウダーとのW使用で、チーズのまろやかな風味や乳の奥深いコクがチリトマトスープに溶け込む一杯！【商品情報】「スープはるさめ」は発売以来、女性層を中心に幅広い皆様に愛され、支持されるブランドとなりました。寒い季節でスープはるさめブランドの需要が最も高まる1月に向けて、今までにないインパクトと鮮度感を高めた仕様の2019年最新作を開発しました。人気のトマトとチーズの組み合わせに、チリペッパー等のスパイスを加えたクセになる味わいのコンビニ限定メニューです。新開発のコクのある「とろり特製チーズ風ペースト」と風味豊かなチーズパウダーの2種類のチーズを加え、まろやかな味わいを感じられる一杯です。■商品名：（コンビニ限定）スープはるさめ NEWSTAR 魅惑のとまチリチーズ味■発売日：2019年1月7日（月）■発売地区：全国（コンビニ限定）■希望小売価格：160円（税抜）【商品特長】■商品名：（コンビニ限定）スープはるさめ NEWSTAR魅惑のとまチリチーズ味■はるさめ：滑らかで、ちゅるんとした食感のはるさめです。(湯戻し時間:3分)■スープ：トマトやオニオンの野菜の旨みに、程よく香辛料を利かせたスパイシーなチリトマトスープです。別添の「特製チーズ風ペースト」を加えることで、チーズのまろやかな風味や乳の奥深いコクを楽しめます。■かやく：ふんわりとした食感の卵、彩りの良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。■パッケージ：食材のモチーフを背景にあしらい、メニュー名を中央に大きく配したインパクトあるデザインです。こだわりの「とろり特製チーズ風ペースト」が一目でわかるように訴求しました。 一般読者様からのお問い合わせ先エースコック株式会社 お客様相談室TEL （大阪）06-6338-2745受付時間 9：00～17：30（土・日・祝日を除く）エースコックホームページhttp://www.acecook.co.jp/

  9. 「サッポロ 辛口男梅サワー」通年発売～好評につき、アルコール分9%の辛口男梅サワーが通年販売に！～

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    サッポロホールディングス（株）のグループ企業であるサッポロビール（株）は「サッポロ 辛口男梅サワー」を、2019年2月19日から全国で通年販売します。 この商品は、昨夏の期間限定発売の際に大変ご好評をいただいたことから、通年で販売させていただくこととなりました。「サッポロ 男梅サワー」の“しょっぱい旨さ”はそのままに、紀州産の完熟梅のみで作った梅塩を隠し味に加え、アルコール分9%と強炭酸に仕上げることで飲みごたえがあり、かつキレのある辛口な味わいに仕上げました。伸長しているRTDにおけるストロング系市場では、辛口、ドライな味わいを求めるユーザーが拡大しているため(注1)、人気の男梅サワーからこのニーズに対応する商品を発売することで、RTD市場のさらなる活性に貢献します。（注1）当社調べ記1. 商品名サッポロ 辛口男梅サワー2. パッケージ350ml缶3. 品目スピリッツ（発泡性）1.4. 発売日・地域2019年2月19日・全国5. アルコール分9％6. 原材料名梅、梅干エキス、スピリッツ、梅塩／炭酸、酸味料、香料、果実色素、ビタミンCカラメル色素、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）7. 参考小売価格160円（税抜）8. 中味特長・男梅サワーの“しょっぱい旨さ”はそのままに、紀州産の完熟梅のみで作った梅塩を隠し味に使用。・アルコール9％、強炭酸の飲みごたえ。・キレのある辛口。・糖類ゼロ。9. デザイン・全体を黒基調としながら、力強くシャープな印象を感じるデザイン。・中央へブランドロゴを大きくあしらい、強炭酸と糖類ゼロを強く訴求。＜消費者の方からのお問い合わせ＞サッポロビール（株）お客様センターTEL 0120-207800

  10. 【ホテル日航アリビラ】新年の幕開けを祝う 沖縄ならではの寿司会席 ＜ 新春の宴 ＞ 2019年1月1日（火）、2日（水） 2日間限定販売

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    新年を彩る縁起のよい食材や沖縄の食材を板前の繊細な技でお楽しみいただく、1日10名様限定の寿司会席。祝い肴やお雑煮、職人の洗練された技が光る江戸前寿司の技法を取り入れた握り寿司を、寿司カウンター席でご堪能いただきます。握り寿司は、夜光貝のぬた和えを添えた沖縄三大高級魚から始まり、粟国の塩でいただく読谷村都屋漁港から仕入れた活イセエビ、コクのある肝醤油でいただく鮑、ふわりと口当たり滑らかで優しい味の鰻巻きなど、新鮮な素材の旨味にこだわった全15貫をお楽しみいただけます。平成最後のお正月に至福の時間をお過ごしください。【 新春の宴 】■ 開催日 ／ 2019年1月1日（火）、2日（水）■ 時 間 ／ 開場18:15 開宴18:30■ 場 所 ／ 日本料理・琉球料理 佐和■ 料 金 ／ 1名様 18,000円（税金・サービス料込）※ 1日限定10名様（要予約）おしながき食前酒祝い肴 黒豆 ／ 五万米 ／ 加寿の子御造り 本鮪赤身 ／ 高砂（グルクン）御雑煮 日の出海老清まし仕立て握 り 沖縄三大高級魚（マクブ・アカマチ・アカジンミーバイ）・夜光貝のぬた和え／ 活イセエビ ／ 本鮪中トロ ／ 白烏賊 ／ フエフキ鯛 ／ 鯖 ／ 石垣牛炙り／ 芽葱 ／ 鮑 ／ 鯖 ／ ズワイガニ炙り・沖縄県産雲丹 ／ 筋子 ／ 穴子 ／ 鰻満喜蒸し物 福喜子生婦蒸し留め椀 イセエビ味噌汁水菓子◆ ご予約・お問い合わせ ： 098-989-9021（レストラン予約係 10:00～19:00） ホテル日航アリビラ -ヨミタンリゾート沖縄 ホテル日航アリビラは、沖縄本島の中でも特に歴史と文化を色濃く残す読谷（よみたん）村にあり、スペイン南部アンダルシア地方の街並みを彷彿とさせる赤瓦屋根と白壁、パティオが特徴的なリゾートホテル。スペイン語の「Alivio（くつろぎ）」と「Villa（別荘）」を組み合わせた「ALIVILA」は、“くつろぎの別荘”という名のホテルです。また、1994年の開業当初から環境に配慮した「エコフレンドリーリゾート」を目指し、沖縄の豊かな自然と環境を次世代に引き継ぐために様々な取り組みを行っています。所在地：〒904-0393 沖縄県中頭郡読谷村字儀間600TEL：098-982-9111(代表）FAX：098-958-6620URL：https://www.alivila.co.jpアクセス：那覇空港より自動車で約60分、空港リムジンバスBエリアで約90分

  11. 年末年始のご挨拶に。手土産やお年賀にぴったりの新商品が多数登場！

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    もへじ 手作り最中_イメージ商品名：もへじ 手作り最中規格：最中の皮10組20枚、粒あん300g価格：本体￥980（税込￥1,058）北海道十勝産の小豆「雅（みやび）」の新物だけを使用した粒あんは、甘さ控えめで風味豊かな逸品です。最中の皮は近江産のもち米を使いパリッと焼き上げており、自分で作る楽しさと作りたての食感は格別です。商品名：大阪本家駿河屋 祝小型羊羹規格：6本価格：本体￥1,200（税込￥1,296）大阪本家駿河屋は、天保8年（1837年）創業の大阪で最古といわれる羊羹の老舗。羊羹に大納言小豆を散らした「夜の梅」、国産抹茶の贅沢な香りをまとった「挽茶羊羹」、駿河屋伝統の紅色の「煉羊羹」、3種の詰め合わせはご贈答に最適です。商品名：オリジナル お・こ・メッセンジャー ほんの気持ち規格：150g（約1合）価格：本体￥300（税込￥324）日頃の感謝の気持ちを伝えたり、ちょっとした手土産など気軽に贈れるよう、国産米1合をギフト仕様のパッケージにしました。■お年賀やおもてなしに喜ばれる干支モチーフカフェカルディ ドリップ 干支珈琲_イメージ（左から）商品名：カフェカルディ ドリップ 干支珈琲 コロンビア ピンクブルボン規格：1個価格：本体￥139（税込￥150）ペドレゴーサ農園で栽培される、ピンク色の実が非常に珍しい品種のコーヒー。ピンクグレープフルーツを思わせる鮮やかな香りとすっきりした味わいが特徴です。商品名：カフェカルディ ドリップ 干支珈琲 ブラジル イエローブルボン規格：1個価格：本体￥139（税込￥150）カショエラ・ダ・グラマ農園で作られた、黄色い実をつけるイエローブルボン種のコーヒー。完熟したリンゴのような甘みと柔らかな口あたりが魅力です。（右上より時計回り）商品名：もへじ 干支ようかん2019亥規格：1本価格：本体￥148（税込￥159）沖縄波照間島産黒糖と北海道産小豆を使用した、濃厚で風味豊かな一口ようかんです。商品名：オリジナル 干支茶 亥規格：10g価格：本体￥167（税込￥180）香り高い抹茶入りの煎茶ティーバッグです。京都宇治産の石臼挽き抹茶を使用しています。商品名：もへじ 干支あめ規格：5個価格：本体￥139（税込￥150）ぽち袋にカラフルな干支デザインの細工飴が入っています。商品名：もへじ 亥どら焼き規格：1個価格：本体￥195（税込￥210）北海道産小豆を使用したこだわりの粒あんどら焼きに、オリジナルの干支柄を刻印しました。※商品の取り扱い状況は店舗によって異なります。※商品の価格、デザインが変更になる場合がございます

  12. 平成30年度 グリーン物流パートナーシップ優良事業者表彰 「経済産業省商務・サービス審議官表彰」を受賞

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    ◆ 「グリーン物流パートナーシップ優良事業者表彰」について 「グリーン物流パートナーシップ優良事業者表彰」は、物流分野における環境負荷低減や、物流の生産性向上等の持続可能な物流体系の構築に関し、特に顕著な功績のあった事業者に対し、経済産業省・国土交通省等がその功績を表彰するものです。当表彰において、この度、当社が日本貨物鉄道ならびに全国通運と共同で行う「調達物流～製品輸送を組み合わせた31ftコンテナラウンドユース」の取り組みが「経済産業省商務・サービス審議官表彰」を受賞しました。◆ 受賞対象の取り組みについて今回受賞対象となった取り組みは、31ft（フィート）のコンテナを活用した、調達物流と製品物流を組み合わせた新たなサプライチェーンの構築です。当社では、従来、関西から関東までの全国6ヵ所の主要拠点(工場、原料倉庫、商品倉庫)への輸送をトラックで行っており、「工場への原料納品」と「工場からの製品出荷」をそれぞれ実施していたため、復路を空車で走らせざるを得ない状況が発生していました。しかし、これらの全体最適化を図るため、今回、日本貨物鉄道と全国通運との協働により、31ftコンテナを活用した鉄道網で主力幹線ルートの一部を鉄道で結ぶ仕組みにシフトしました。また同時に、原料納品と製品出荷を往路・復路で一体化させ、空回送区間を削減することを実現致しました。これにより、大幅な「環境負荷低減」と「ドライバーの生産性向上」を実現しています。また、オートフロア※1やジョルダー※2を常備した31ftコンテナを活用することで、女性や高齢の方など体力に自信の無い方でも積卸し作業が苦労なくできるようになったほか、鉄道の定時性を軸としたスケジューリングにより物流特有の不規則性からも解放されたことで、「ドライバーの労働環境改善」にも寄与しています。※1：荷室の入口から奥まで床が電動でスライドし荷物を移動させる装置※2：荷室の入口から奥まで施設されたレールで荷物を移動させる装置≪取り組みによる効果≫ 環境負荷の低減ドライバー生産性の向上ドライバーの労働環境改善年間約28トンのC02削減効果と、モーダルシフトにより、ドライバー運転時間の年間768時間の削減空回送区間の減少と、鉄道輸送による運転時間減少で、時間当たりの輸送トン数が1.2トン増加作業性に優れたコンテナの使用による重筋作業軽減と、定時運行等による労働時間の不規則性解消◆新たなサプライチェーンへのシフト≪従来の輸送フロー≫≪新たな輸送フロー≫◆ 賞授賞式について12月11日（火）に日経カンファレンスルーム（東京都千代田区）で開催された「グリーン物流パートナーシップ会議」において、「平成30年度 グリーン物流パートナーシップ優良事業者表彰」の授賞式が行われ、江崎グリコ、日本貨物鉄道、全国通運の 3 社への表彰が行われました。今回の表彰授与に際し、グリーン物流パートナーシップ会議の事業推進委員長である杉山氏は「31ftコンテナのラウンドユースは当たり前のことのようにも見えるが、まだまだ実行されていない取り組みであり、これを実行された点が素晴らしく、今後の広がりを期待。加えて、女性ドライバーが働くことのできる環境の実現などが特に評価したポイント」と選考理由に関してコメントしました。<授賞式の様子> 江崎グリコは、持続可能な社会の実現に向け、今後も環境負荷低減とともに、ドライバーの生産性・労働環境改善にも取り組んでまいります。

  13. ストロベリーコーンズ・25年ぶりの発売 全38種類トッピング全部のせピザ！

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    株式会社ストロベリーコーンズ（本社：仙台市青葉区、代表取締役社長：宮下雅光）の宅配ピザブランド「ストロベリーコーンズ」は、25年ぶりに全トッピングをのせたピザを発売致します。商品企画担当者が全38種類の具材を絶妙なバランスでのせた究極の逸品です。●商品名：メガ盛！ワンダフルミックス●サイズ：Lサイズ限定（直径約35cm）・5～6名様向け●カット数：12カット●トッピング：【トマトソース】粗挽きソーセージ・イタリアンソーセージ・ボローニャソーセージ・炭火焼きチキン・ハンバーグ・ベーコン・チョリソー・エビ・イカ・ホタテ・スモークサーモン・アンチョビ・ツナ・トマト・コーン・ピーマン・アスパラ・ブロッコリー・パプリカ・ナス・ズッキーニ・オニオン・マッシュルーム・ブラックオリーブ・いももち・まるごと北海道ポテト・エッグ・カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ゴーダ・サムソー・ステッペン・モントレージャック・チェダー・ガーリック・バジル・ブラックペッパー・マヨネーズ●価格：6,800円（税抜）●発売日：2018年12月12日●ご注文方法：公式ネット注文サイトよりhttps://asp.demae-can.com/?author=strawberrycones今後も皆様に喜んでいただけるサービス・商品をお届けしてまいります。

  14. 12月24日（月）20：00～『クリスマスゴスペルライブ開催！！』 噂のラクレットチーズがミナミの肉バルにやって来た！ 全ての料理に390円でかけられる！ムーチョ本気のチーズフェアとともに！

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    チーズ！チーズ！チーズ！この冬、肉バルにラクレットチーズがやってきた。全ての料理に390円でかけられる。あなたなら何にかける？ムーチョで人気の唐揚げタワー？一度手を出したら止まらないやみつきBBQスペアリブ？お客様の目の前で半円型のチーズの切り口を炙り、熱で溶けた部分をそのままとろーりお料理にかける。その姿には思わずテーブル全員から”おぉー”と歓声が上がること必至。思わず動画に取りたくなる、そんな盛り上がりも提供できる一品。忘年会にももってこいの一押しメニュー！これから寒くなるこの季節、肉バル自慢の牛・豚・鶏肉にあったかチーズをかけて心も体もパワー全開乗り切ろう！これが肉バル真骨頂！フィンガーサイズにカットしたスペアリブに、HONEBUTOムーチョオリジナルのBBQソースを絡めた人気No1商品。フィンガーサイズなので食べやすく味もやみつき！一度手を出したら止まらない！片手にビール、片手にスペアリブ、そこにラクレットチーズもあれば、それはもうエンドレスの世界。自慢のスペアリブはぜひ食べてほしい一品です。驚きの骨付きもも肉一本揚げ！運ばれてきたときの想像を超える大きさに盛り上がる一品。顔が隠れるほどの大きさには思わず写真をパチリとしたくなる。また、その見た目のインパクトを超える旨さに笑顔がこぼれ、見た目も味も話題も十分のこちらもムーチョの人気メニュー。がぶりッとかじりついてそのあふれる肉汁に思わず笑顔こぼれ、どんなことでも乗り切れそうな気分にさせてくれる、幸せつまった骨付きモモ肉一本揚げをぜひこの冬に！お店は心斎橋アーケードから簡単5秒の好立地！雨の日もちょっと小走り傘要らず。パーティメニューもあるのでワイワイたのしくガッツリ食事・忘年会新年会にもバッチリ。貸切予約も受付中。カウンター席もあるので、ひとりでも入りやすい。今年の冬はHONEBUTOムーチョをもっともっと楽しんで！=店舗情報＝【HONEBUTOムーチョ】住所：大阪府 大阪市中央区 難波 1-7-6電話：06-6211-2986営業時間：【平日】 17：00～25：00（L.O 24：30）【土日祝】12：00～25：00（L.O 24：30）HP：http://honebutomucho.com/【お問い合わせ先】株式会社サンパーク広報担当：中尾TEL：06-6388-0389（代）E-mail : h-nakao@sunpark.ne.jp

  15. 『カウボーイビバップ』のコラボカフェ第二弾が「アニメイトカフェ」で開催！ 劇場版「天国の扉」の新商品や、コラボカフェ第一弾のグッズ再販売も！

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    人気アニメ・ゲーム作品とのコラボレーションカフェを展開するアニメイトカフェは、2018年12月13日～2019年1月15日までの期間限定でアニメ『カウボーイビバップ』のコラボレーションカフェ第二弾をグッドスマイル×アニメイトカフェ秋葉原（千代田区外神田1-7-6 AKIBAカルチャーズZONE 5F）・大阪日本橋（大阪市浪速区日本橋4-15-17 2F）にて開催いたします。1998年から1999年にTVアニメが放映され、2001年に劇場版も公開されたSFアニメ『カウボーイビバップ』。未来の宇宙で指名手配犯を追う“カウボーイ”稼業を営む主人公、スパイク・スピーゲルらの活躍を描いたこの作品は、ハードボイルドタッチを主軸としながらも、各話によってコメディ、サイバーパンクなど様々なテイストを見せ、その独特な世界観で多くの人々を魅了してきました。作曲家・菅野よう子氏が手掛けるオープニングテーマ「Tank!」を中心としたサウンドトラックは、第13回日本ゴールドディスク大賞「アニメーション・アルバム・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、アニメ公開から20周年となる現在でも、アニメ本編とともに国内外の多くの人々から愛されています。その名作がこのたび、アニメやゲーム作品のコンセプトを元にした内装やオリジナルメニューがお楽しみいただける飲食店「アニメイトカフェ」とコラボ。2018年5月から6月にかけて開催し大好評だったコラボ第一弾から更にパワーアップした内容を、BARをイメージしたコラボカフェ『カウボーイビバップ』×「グッドスマイル×アニメイトカフェ」 Session2として展開いたします。店内では、登場キャラクターをイメージしたオリジナルカクテルや、ノンアルコールドリンクを終日ご提供。ランチタイム、ディナータイムで、『カウボーイビバップ』のTVシリーズや劇場版をイメージした多彩なコラボメニューをお楽しみいただけます。またSession2では、コラボ第一弾で好評だった商品の再販売に加え、劇場版『カウボーイビバップ 天国の扉』のグッズやメニューが新登場。劇場版ラストシーンのハロウィンをイメージしたメニューや、コラボメニューの注文特典となっている新規デザインの限定コースター（15種）、さらには劇場版『カウボーイビバップ 天国の扉』のスペシャルアートフレームなども。はじめての方はもちろん、前回お越しいただいた方にも魅力が盛りだくさんの内容となっております。グッドスマイル×アニメイトカフェ秋葉原・大阪日本橋は12月31日・1月1日を除き年末年始も営業。名作の世界を、ぜひご堪能ください。■『カウボーイビバップ』×「グッドスマイル×アニメイトカフェ」 Session2 概要【開催期間】 2018年12月13日～2019年1月15日クリスマス限定メニュー提供期間：2018年12月19日～12月25日お正月限定メニュー提供期間：2019年1月2日～1月5日※ランチタイム・ディナータイムの詳細はWebサイトをご確認ください※2018年12月31日・2019年1月1月は休業【開催店舗】 グッドスマイル×アニメイトカフェ秋葉原・大阪日本橋【入場方法】 全日程先着入場制【関連ページ】 https://cafe.animate.co.jp/event/cowboy-bebop1812/【権利表記】 (c) SUNRISE (c) SUNRISE・BONES・BANDAI VISUAL※入場方法の詳細はアニメイトカフェホームページをご確認ください。※開催日時・入場方法は変更する場合がございます。■コラボメニュー（一部）今回はランチタイム、ディナータイムともに、登場キャラクターをイメージしたお酒やノンアルコールドリンクをご提供。またどの時間帯でも、お酒に合うおつまみやサイドメニューなども多数ご用意しております。また、Session2では劇場版『カウボーイビバップ 天国の扉』のモチーフメニューを中心とした、多くの新メニューが登場。色とりどりの食材が入ったカレーとチキンライスをセットにした「Yo pumpkin head curry」は劇場版のラストシーンがモチーフとなっており、カウンターナノマシンを撒くシーンをイメージした別添えのかぼちゃピューレをかけることができます。なお、2018年12月19日～12月25日のクリスマス期間、2019年1月2日～1月5日のお正月期間には限定メニューも登場。クリスマスには作中キャラクターのジュリアをイメージしたノンアルコールドリンク「ジュリア」を、お正月には色鮮やかなちらし寿司と温かいお雑煮をセットにした「アステロイドのお正月」をご注文いただけます。ほかにも様々な新メニューや、大好評だった「金が無い時の“チンジャオロース”」を含むコラボ第一弾の人気メニューも復活しておりますので、ぜひご堪能ください。Yo pumpkin head curry（ディナータイム限定／950円）ロケットヌードル（700円）SPACE LAND（750円）ジュリア（2018年12月19日～12月25日限定／600円）アステロイドのお正月（2019年1月2日～1月5日限定／800円）Yo pumpkin head curryロケットヌードルSPACE LANDジュリアアステロイドのお正月■メニュー注文特典 コースター（全15種）※絵柄はお選び頂けませんコラボメニューを1品ご注文いただくごとに、Session2オリジナルの紙製コースターを全15種からランダムで1種プレゼントいたします。コースターはすべてSession2限定イラストとなっておりますので、第一弾のコラボカフェにお越しいただいた方にもオススメです。また、コラボカフェの特典コースターは、集めて飾って楽しむ人も多いコレクターアイテムでもありますので、ぜひ集めてみてください。コースター（全15種）■アニメイトカフェ限定商品（一部）Session2では、劇場版『カウボーイビバップ 天国の扉』を中心とした新グッズが多数登場。Session2限定の新規トレーディングポートレート15種や、スパイクらメインキャラのシルエットが入った全2種4デザインのおしゃれなビールグラス、劇場版『カウボーイビバップ 天国の扉』のスペシャルアートフレームなど、様々な新商品をご用意しております。また、コラボ第一弾のトレーディングポートレート、スペシャルアートフレームなども再販売。前回見逃してしまった方も、今回のコラボカフェでご購入いただくことができます。トレーディングポートレート Session2（全15種／500円）ビールグラスセット（全2種 Aセット【スパイク＆ジェット】・Bセット【フェイ＆エド、アイン】／2,500円） ※12月29日発売予定カウボーイビバップ 天国の扉 キービジュアル スペシャルアートフレーム（全1種／8,000円）※12月29日発売予定トレーディングポートレート Session2ビールグラスセットカウボーイビバップ 天国の扉 キービジュアル スペシャルアートフレーム※画像はイメージとなります。※価格は全て税込となります。※内容は予告なく変更・延期・中止となる場合がございます。

  16. ハッピーパウダー1.5倍でプレミアムなおいしさ新年をハッピーな気分で迎える『濃いめのハッピーターン』期間限定発売！

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    亀田製菓株式会社（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長 COO：佐藤 勇）は、『87g 濃いめのハッピーターン』（以下：『濃いめのハッピーターン』）を、12月31日（月）から2019年1月末までの期間限定で、全国にて発売いたします。■濃くってハッピー！ハッピーパウダー1.5倍！『濃いめのハッピーターン』は、ハッピーパウダーを『108g ハッピーターン』の1.5倍に増量したちょっとプレミアムな「ハッピーターン」。「ハッピーターン」ならではの甘じょっぱい味わいを存分に楽しんでいただける商品です。パッケージにはスポットライトを浴びたターン王子を配し、ハッピーな新年を演出しました。保存に便利なチャック付き包装形態です。 “今年もみんなにハッピーがターンしますように”と願いを込めた『濃いめのハッピーターン』で、ご家族やご友人と新しい年をハッピーにお迎えください。 【商品概要】 1. 商品名：87g 濃いめのハッピーターン2. 発売日 / 発売期間：2018年12月31日（月）から2019年1月末まで3. 価格（税抜）：ノンプリントプライス（参考小売価格 220円前後）4. 販売地域 / 販売チャネル：全国のスーパーマーケットなど

  17. 【ホテル日航奈良】＜初開催＞奈良のいちごフェア！美味しいイチゴを召し上がれ

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    奈良県のイチゴ出荷量は近畿地方の中で最も多く、奈良オリジナル品種の開発も行われています。11月から収穫できるイチゴの促成栽培技術は、奈良県農業試験場（現：奈良県農業研究開発センター）で開発されました。ホテル日航奈良は、県内外から多くのゲストが利用されるホテルです。このフェアでは、奈良県内で栽培されたイチゴを、多くの方に知っていただけるきっかけになればと考え、奈良オリジナル品種『古都華（コトカ）』と『アスカルビー』をご用意いたします。また、各種品評会で毎年のように入賞されている、天理市の“中井農園”のイチゴのみを指定。手間のかかる土耕栽培、有機肥料にこだわって育てた美味しいイチゴをご堪能いただきます。メニューは、タルトやパフェなどの4種。（1,200円～1,750円 消費税・サービス料込）奈良オリジナルイチゴの美味しさをストレートに楽しんでいただけるよう、できるだけシンプルな味との組み合わせメニューをご用意しました。同期間中、人気のエスプーマかき氷は『苺ミルク氷』と『カフェモカ氷』の奈良いちごバージョン（1,600円 消費税・サービス料込）が登場。レストラン セリーナ（3階）では、バイキングの単品オプションメニューとして、お仲間とシェアして楽しんでいただけるよう『奈良いちご2種食べ比べセット』（1,000円 消費税・サービス料込）も販売いたします。■奈良のいちごフェア概要■【期間】2019年1月1日（火・祝）～2019年3月31日（日）【店舗】ロビーラウンジ ファウンテン（3階）【営業時間】10：00～21：00（L.O.20：30）※1月7日（月）、15日（火）、21日（月）、28日（月）、2月4日（月）、12日（火）、18日（月）、25日（月）は18：00までの営業【メニュー内容】・2種のいちごタルトプレート（古都華・アスカルビー） 1,750円・シフォンケーキ 2種のいちご添え（古都華・アスカルビー） 1,750円・古都華パフェ 1,750円・いちごのスムージー（2種ブレンド） 1,200円※いずれもプラス200円でコーヒーセット※いずれも消費税・サービス料込【問い合わせ先】0742-35-6621（レストラン予約）※ロビーラウンジではお席のご予約を承っておりません。【フェアに使用する奈良のイチゴについて】●古都華（コトカ）：2011年品種登録 奈良県オリジナル品種濃い紅色の果実。均整のとれた円錐型。しっかりした歯ごたえで、香り、糖度、酸味がいずれも高く、深みのある芳醇な味わい。●アスカルビー：2000年品種登録 奈良県オリジナル品種 艶のある橙赤の果実。ころんと丸い球円錐型。しっかりした果肉のわりに果汁が多く瑞々しさが特長。甘味を引き立てる控えめな酸味があり、さわやかな味わい。【中井農園について】土耕栽培、有機肥料にこだわりを持ち、親子二世代ご家族で営まれている奈良県天理市のイチゴ農園。イチゴの品評会での授賞歴：2016年農林水産大臣賞、2017年奈良県知事賞・・・・・・・・◇ホテル日航奈良について◇ホテル日航奈良は、2005年7月1日開業。330室の客室、大小8つの宴会場、レストランなどを完備する奈良最大級のホテル。JR奈良駅直結で、東大寺や奈良公園など観光地までも徒歩圏内という便利な立地。東側の客室からは若草山や興福寺の五重塔などが望める。住所：630-8122 奈良市三条本町8-1最寄駅:JR奈良駅西口直結・近鉄奈良駅より徒歩12分URL：http://www.nikkonara.jp

  18. 平成最後の帰省土産に！「東京ばな奈」と「キットカット」の夢のコラボにプレミアム版が誕生！

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    ■No.1同士の夢のコラボ「東京ばな奈 キットカット」に、プレミアム版が新登場！『東京ばな奈 キットカットで「見ぃつけたっ」』は、東京土産No.1の「東京ばな奈」(*1)と国内チョコレート売上No.1の「キットカット」(*2)のコラボレーション商品です。おかげさまで、2017年11月に発売したミルクチョコレートをベースとする第1弾は、東京を訪れる国内外のお客様にとっての新・東京土産としてご支持をいただいています。今回、ホワイトチョコレートをベースとするプレミアムな味わいの同シリーズ第2弾を発売します。*1 友人・同僚・家族からもらった「国内のおみやげ」ランキングNo.1〈(株)インテージ調べ(調査実施期間：2017年5月12日-15日)〉*2 2017年1月から12月の売上 ネスレ調べ■もっとおいしい東京土産を目指して。バナナミルク味のホワイトチョコレートにサクサク新食感をプラス優しいバナナの味わいのホワイトチョコレートにフィアンティーヌ（*3）を練り込むことで、東京ばな奈らしいコク深いバナナ感と「キットカット」のサクサク感を組み合わせています。さらに、ウエハースの間のクリームには、バナナパウダーに加えて、隠し味にキャラメルパウダーを練り込み、後味のほろ苦さを演出。パッケージは、黒の高級感と、バナナの可愛さを組み合わせたデザインに仕上げています。*3フィアンティーヌとは、パイ生地やクレープ生地などをごく薄くのばしてパリパリに焼きあげて細かく砕いたもの。■平成最後の帰省土産に！JR東京駅直結の大丸東京店 特設会場にて先行販売年末年始の帰省シーズンに向けて、12月19日(水)より、JR東京駅直結の大丸東京店特設会場にて先行販売します。さらに、大丸東京店だけの先着特典をご用意。先着2万名様へ本商品を税込1,000円お買上ごとに「東京ばな奈キットカット（通常版）」を2枚プレゼント！ぜひ帰省の際は、大丸東京店の特設会場へお立ち寄りください。＜商品概要＞【名 称】東京ばな奈 キットカットで「見ぃつけたっ」（キットカット ミニ 東京ばな奈味） プレミアム バナナミルク味 -フィアンティーヌ入り-【価 格】8枚入680円(税抜)、15枚入1,250円(税抜)【発売日】2018年12月19日（水）【販売場所】大丸東京店 特設会場（MVPスイーツ）【営業時間】10時～21時まで（土・日・祝は20時まで）※12月31日（月）は18時まで営業。1月1日（火・祝）は休業。2日（水）は9時30分から20時まで、3日（木）は20時まで営業。※本商品は通年販売商品です。※12月26日(水)以降は羽田空港・東京ソラマチ、1月9日(水)以降はJR東京駅などの都内店舗を中心に販売を拡大していきます。※大丸東京店特設会場における販売は2019年1月8日(火)までとなります。■東京ばな奈ワールド http://www.tokyobanana.jp/1991年、“新しい時代の東京みやげ”として誕生したお菓子「東京ばな奈「見ぃつけたっ」」から始まった、東京みやげブランド。バナナのおいしさにこだわった東京ばな奈ファミリー商品を筆頭に、甘酸っぱいいちごシリーズや、季節感がテーマの銀座のケーキシリーズなど、世代を越えて愛される東京スイーツの数々は、日本国内はもちろん海外からの旅行客にも“日本のおみやげ”として親しまれている。■キットカット1935年にイギリスで発売以来、世界100以上の国・地域で販売されているチョコレートブランド。日本では、“キット、願いかなう。”を合言葉に、長きにわたり、受験生など頑張る人々を応援する活動を継続する中で、受験シーズンだけでなく、年間を通じた様々なシーンで、大切な人に応援や感謝の気持ちを伝えるコミュニケーションツールとして親しまれている。また、人気パティシエが監修する「キットカット ショコラトリー」や抹茶味や日本酒味などのフレーバー展開を通じて、国内外のお客様からの高い支持を得ている。■東京ばな奈 キットカットで「見ぃつけたっ」（キットカット ミニ 東京ばな奈味）プレスリリース 2017年11月1日発行https://www.nestle.co.jp/media/pressreleases/allpressreleases/documents/20171101_kitkat.pdf

  19. ワタミの新ブランドは「旨い肉！早い酒！安い勘定！」がテーマ 大衆焼肉ホルモン酒場「もつりき」12月14日（金）原宿店オープン！

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    ■ワタミの新業態、焼肉酒場「もつりき」原宿店が12月14日（金）にオープン！「もつりき」は、ワタミの新業態となる「旨い肉、早い酒、安い勘定、明日への活力」を合言葉に、安くて旨い焼肉を提供している大衆焼肉ホルモン酒場です。この度オープンする原宿店は、最大50名様までの貸し切り可能で、これからの季節にぴったりの宴会利用に加え、カウンターも完備しており、仕事帰りなどにフラッと立ち寄ってサク飲みするのもよしな店舗で、少人数から大人数まで様々なシーンでご利用いただけます。黒毛和牛の一頭買いにより、お手頃価格で希少部位（ヒレ、サーロイン、ザブトン、ミスジ、肩三角など）を日替わりでお腹いっぱい美味しくお楽しみいただける他、やかんサワーや日の丸弁当、カップ酒などレトロ感をくすぐる遊び心のあるメニューのご用意もあります。これからの宴会シーズンのみならず、肉食な女子会やご家族・ご友人との楽しい飲み会としてもおすすめです。■今年は一味違う！これからの宴会シーズン大活躍間違いなし！MAX9時間、ドリンクが1杯100円で飲めるお得なキャンペーン開催！原宿店オープンを記念して、12月14日(金)から12月31日(月)までの期間限定で、開店から20時までドリンク各種（一部例外あり）を100円（税別）にて提供するキャンペーンを実施します。(※御茶ノ水店は、24日(月)25日(火)の2日間時間制限なしで実施します。)土曜は11:30から、日曜・祝は11:00から開店しているため、MAX9時間ドリンクを1杯100円（税別）で楽しむことができます。お昼から安くお酒を飲むことができる酒好きにはたまらないキャンペーンです。この機会にぜひ全種類制覇してみてください。＜新店舗 概要＞【店名】「もつりき」原宿店【住所】東京都渋谷区神宮前4-31-11 原宿TKビル2F【TEL】03-5412-7548【客単価】3,000円【席数】50席【営業時間】17:00～翌日0:00/土曜11:30～23:00/日曜・祝日11:00～23:00【定休日】無休【アクセス】JR原宿駅より徒歩5分/明治神宮前より徒歩1分/表参道駅より徒歩8分＜キャンペーン 概要＞【実施期間】2018年12月14日（金）～12月31日（月）【実施店舗】「もりつき」原宿店、御茶ノ水店【内容】 ドリンク各種100円（税別）にて提供（一部例外あり※）※原宿店は、開店から20時までのご提供となります。／※御茶ノ水店は、24日(月)25日(火)の2日間(終日)実施します。※本キャンペーン対象ドリンクについてMEGAドリンク、ホッピーセット（ナカ、ソトは100円）、各種ボトルとボトルセット（ヤカン、瓶ビール含む）、日本酒は含まれません。■もりつき旨い肉、早い酒、安い勘定、明日への活力を合言葉に、安くて旨い焼肉を提供できる大衆焼肉ホルモン酒場を作りたいという思いで生まれました。ホルモンをつまみに酒を飲み、黒毛和牛でご飯を食べることができる単価3000円程度を想定している焼肉酒場です。黒毛和牛の一頭買いにより、お手頃価格でお腹いっぱい美味しいお肉をお楽しみいただけます。特に生タンと極レバーは自慢の逸品です。■ワタミ株式会社【住所】東京都大田区羽田1-1-3【代表者名】代表取締役社長 清水 邦晃【設立】1986年5月【事業内容】国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業【ホームページURL】 http://www.watami.co.jp

  20. アジア小売業コンサルティング～アジア圏小売業態への『オペレーション組織調査サービス』の開始！～

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    流通・サービス業に特化したアウトソーシング事業を展開する株式会社メディアフラッグ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：福井康夫）は、登録スタッフ（メディアクルー）を活用した覆面調査を提供しております。また、中国、インドネシア、インドなどアジア地域を中心とした現地小売企業を対象にコンサルティングサービスを提供しております。今回は、インドネシアおよび、周辺各国における、『オペレーション組織調査サービス』を開始させていただきましたので、ご報告させて頂きます。メディアフラッグは、「日本のおもてなしを世界へ」をコンセプトに、当社に蓄積されている日本の流通小売現場の現状やノウハウをアジアに輸出し、新たなマーケットの拡大を行っています。今後も更に中国、インドネシアをはじめとしたアジア各国の企業に対し、コンサルティングサービスを推進して参ります。◆ 「オペレーション組織調査サービス」について小売業において、政策を立案する『本部』と、その政策を実行する『現場＝オペレーション』の連携がチェーン組織として存在していくために不可欠とされています。今回ご紹介する、『オペレーション組織調査サービス』は、オペレーションを担当する、さまざまな職位の従業員に対して、ヒヤリングを行うことで、課題の抽出を行うとともに、それらを元に組織の構造を見直すことを目的とした調査となっております。本調査は、『現場＝オペレーション』の構造を見直すことのみならず、組織全体で課題を共有し、改善を目指すことで『本部』と『現場＝オペレーション』の連携強化につなげることも可能です。◆ 「オペレーション組織調査サービス」の効果「オペレーション組織調査サービス」では、小売業の現場の知見のある、弊社コンサルタントのヒヤリングによって、組織内のみでは捉え切れなかった課題の抽出が可能になります。また、課題解決のために必要なツールに関しても、使用する現場担当の従業員目線で作成することにより、現場での活用が期待できます。オペレーション組織の業務が円滑になるとともに、本部との連携が取れるようになることで、店舗のQSCレベル等も向上、結果として店舗の売上げの伸長につながります。株式会社メディアフラッグ 会社概要社名： 株式会社メディアフラッグ （コード番号：6067 東証マザーズ）事業内容： 流通・サービス業に特化した、インターネット活用型アウトソーシング事業。消費財メーカー向け営業アウトソーシング、店頭リサーチ事業、マーケティングに関わるシステム開発およびASP展開。調査インフラとして、全国47都道府県のメディアクルー（登録スタッフ）数が28万人を超える。設立： 2004年2月資本金： 351百万円(平成30年6月末時点)代表者： 代表取締役社長 福井 康夫本社所在地： 東京都渋谷区渋谷2丁目12-19 東建インターナショナルビル6F従業員数： 693名(うち正社員244名)（平成30年6月末現在）WEBURL： http://www.mediaflag.co.jp/

  21. 新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ Galette des rois」発売 ～ 2018年12月26日（水）より～

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    【ガレット デ ロワ】【オリジナル フェーヴ】ジョエル・ロブションのガレット デ ロワは、アーモンド生地「クレームダマンド」に希少性の高いタヒチ産バニラを惜しみなく使用。バニラの香るしっとりとしたアーモンド生地と香ばしくサクサクとしたパイ生地が相性抜群なお菓子です。そして今年もジョエル・ロブションのガレット デ ロワには、大・小 両方のサイズに陶器製のフェーヴが付きます。小さいサイズには果物等のフェーヴ、大きいサイズには毎年ご好評いただいている、ジョエル・ロブションの料理をかたどったオリジナルのフェーヴ（約30mm）をご用意しています。今年のオリジナルフェーブは「スフレ・キャラメル トロピカルなソルベを添えて」をモチーフにしています。＜ガレット デ ロワとは＞アーモンドの優しい甘さとコクを感じられる生地「クレームダマンド」を、サクサクのパイ生地で包み焼きあげたフランスの伝統的な新年のお菓子です。中には「フェーヴ」とよばれる陶器製のチャームがひとつ入っており、切り分けてそれが当たった人は、その一年幸運に恵まれると言われています。＜フェーヴとは＞フランス語でソラ豆のこと。ソラ豆が胎児の形に似ているため、古代から命のシンボルとして扱われていました。もともと乾燥した豆をつかっていたのでそう呼ばれていますが、今では陶器製のチャームが使われています。◆ガレット デ ロワ 販売期間・価格【販売期間】 2018年12 月26 日（水）～2019 年1 月末※ご予約受付中【価 格】大 3,300円（税抜き） ・ 小 2,000 円（税抜き）【販売店舗】 ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店http://www.robuchon.jp/laboutiqueル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全店 http://www.robuchon.jp/lepain※ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店は、2018年12月26日(水）～2019年2月2日（土）の期間、改修工事による一時休館のため、販売がございません。※フェーヴは別添えになります。数に限りがございます。※大きいサイズにのみ、画像のオリジナルフェーヴが付きます。※フェーヴのモチーフとなった料理は現在日本での提供は終了しております。

  22. 静岡県内の飲食店が予約しやすく、お得な特典で楽しめる「LuLuCa会員特典のあるお店」開設

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    「LuLuCa会員特典のあるお店」は、静岡県内の約20店舗の飲食店情報を紹介します(2018年12月現在)。サイト内では、ワンドリンクサービスや割引特典の紹介に加えて、本ページ限定で提供するプランをお得に利用することができるほか、ぐるなびのネット予約から簡単に予約をすることができます（*2） 。ぐるなびは静岡鉄道との提携を通して、選りすぐりの飲食店情報を「LuLuCa」会員にお届けすることで、掲載店への送客とネット予約の増加を図り、またぐるなび会員数の拡大も目指していきます。静岡鉄道は、「LuLuCaカード」のご提示により特典を受けることができるお店を増やすことで利便性を向上させるとともに、LuLuCaの価値向上、さらには飲食店の利用を通じて地域の活性化につなげたいと考えております。今後も、掲載店舗や会員限定特典の拡充に取り組むことで、「LuLuCa」会員にとって、有益な外食の体験に触れる機会の提供に努めていきます。（*1）「静鉄電車・バス」のご乗車や「新静岡セノバ」「しずてつストア」でのお買い物など、LuLuCa加盟店でポイントが貯まるカードです。電子マネー、クレジット機能、優待特典などご自身のライフスタイルに合わせてご利用いただけます。詳しくは「LuLuCa」 ホームページをご覧ください。（*2）来店時に「LuLuCaカード」を提示いただくことで、飲食店での特典を受けることができます。■「LuLuCa会員特典のあるお店」概要・開設日：2018年12月13日（木）・公式サイト：https://pr.gnavi.co.jp/mb/luluca-201811/・サイト内容：静岡県内で限定プランを提供する約20店舗の飲食店情報 ※店舗数は順次拡大いたします

  23. Instagram 内のファン作りの第一歩は「ファンを知ること」インスタグラマーにインタビューを実施

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    株式会社ドゥ・ハウスは、多くのフォロワーを持つインスタグラマーが、フォロワーに対してどう向き合っているのか探るべく、インスタグラマー2名（Kさん、Nさん）にインタビューを行いました。インタビューは2018年7月。 Instagramは、画像、『ハッシュタグ（#）』、コメントを活用することで、お店や商品・サービスの良さを伝えることができ、集客や宣伝にも効果的と言われています。ユーザー側からすれば、自分の趣味嗜好が合う人をフォローすることで、自分に合った情報を収集し楽しむことができます。しかし、企業側にとってはユーザーとの距離を縮めることに苦戦しているのではないでしょうか。そこで、投稿が多く、多くのユーザーに見られているインスタグラマー（＝インフルエンサー）2人にインタビューを行い、フォロワー（＝ファン）に対する向き合い方を探るべく、インタビューをおこないました。自分から『いいね』をつけてフォロワーを増やしたフォロワーが増えるまでの過程でKさんが行ったことについても教えてもらいました。「フォロワーが千人に行くまでは、地道にフォロワーを増やす努力をしました。例えば、自分がInstagramに投稿するときは日本酒関連の『ハッシュタグ（#）』をつけるんですが、日本酒を最近あげている人を検索し、その人の投稿に延々と『いいね』をつけていくんです。そして、『いいね』があまりついていない人にこそ、『いいね』をつけます」と語ってくれました。まずは自分からファンに近づき、いいねをつけることでどんなファンがいるのかを探る。そして、自ら見やすい投稿を心がけるなどの工夫でフォロワーを楽しませながら、2年半で9千人を超えるフォロワーを増やしていったそうです。 インスタを飛び出して、リアルでもつながる一方、別のインフルエンサーNさんはInstagram内にとどまらず、リアルな場でもファンと交流をしていました。「いきなり、メッセージでやりとりして、そのまま会うということはないですが、フォローしていて、そのうち会うかもしれないですねという流れで知り合った人が多いです。」と、SNS上でのユーザー同士の交流は意外とされておらず、むしろ、実際のお店で会話ややりとりがなされているケースも見られました。お店の人を交えたコミュニケーションが存在するという話も聞け、インフルエンサーとフォロワー、そして、お店の人が介在する新しいコミュニケーションが生まれているのかもしれません。 顔の見えるコミュニケーションをとり続けることが大切SNS上でつながっている商品やサービスのユーザー・ファンと、顔の見えるコミュニケーションをすることもファンづくりには欠かせません。例えば、SNS上でつながっているファンを集めた座談会を開催するなどして、直接ユーザーの話を聞くことで、ファンとの交流が可能になります。顔の見えないコミュニケーションが盛んな現代だからこそ、担当の商品・サービスのファンを飽きさせない工夫のひとつとして、リアルな場の設定で直接ファンに聞いていくことが改めて重要となってきているのかもしれません。直接会ったファンから得られるポジティブな情報は、商品サービスを伸ばす育成点であり、コミュニケーションのヒントにつながる要素になります。企業アカウント運営に関し、こうした要素を聞き出すことがこれからのファン作りに必要なこととなりそうです。事実新聞「The One」のご案内「The One」本誌では、インタビュー全文を掲載しております。下記からダウンロードすることが可能です。https://www.dohouse.co.jp/datacolle/rs20181212/プロモーションの実施・運営についてドゥ・ハウスでは、Instagramに限らず、様々なプロモーションのお手伝いをしております。インフルエンサーへのサンプリング、ハッシュタグを利用したキャンペーン運営、企業アカウント運営など、様々なサービスがございます。詳細はdh_toiawase@dohouse.co.jpまでお問い合わせください。会社概要国内・海外でマーケティング事業を展開し、生活と流通の2つのマーケティングフィールドに対する、クチコミプロモーション及び定性リサーチを実施しています。会社名 ：株式会社ドゥ・ハウス https://www.dohouse.co.jp/設立 ：1980年7月7日代表者 ：代表取締役社長 高栖 祐介 

  24. 餃子無料券がもらえる！年末年始お客様感謝キャンペーンを実施！

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    ＜キャンペーン内容＞店内飲食またはお持ち帰りでお会計税込300円毎にスタンプを1個押印。スタンプを6個集めると餃子1人前無料券としてご利用できます。※餃子1人前無料券は次回来店時にご利用いただけます。※使用期限は2019年1月31日(木)までとなります。＜実施期間＞2018年12月14日(金)～2019年1月14日(月・祝)＜実施店舗＞日本国内の「餃子の王将」、「GYOZA OHSHO」（京都高島屋店を除く） 全店※通販・デリバリーは対象外＜プレスリリース＞https://prtimes.jp/a/?f=d11353-20181211-9885.pdf＜会社概要＞会社名 株式会社王将フードサービス所在地 京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1事業内容 中華料理レストランチェーンの運営及びフランチャイズ加盟店等への中華食材等の販売URL https://www.ohsho.co.jp/

  25. お正月のご挨拶に、リンツチョコレートのお年賀“リンドール 抹茶”入りのギフトボックスが12月7日新登場！

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    1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都中央区銀座)は、リンツのお年賀向けのチョコレートを販売いたします。リンドール抹茶入りリボンギフトボックス(イメージ)リンドールは世界中で愛されている、リンツを代表する最も人気が高いチョコレートです。丸いチョコレートのシェルの中にはこの上なくなめらかなフィリングが詰められ、ひとたび口にすれば、お口の中で甘くやさしくとろけて、至福のひとときが訪れます。「リンドール 抹茶」は、2018年9月に発売された、リンドールでは初の和のフレーバー。リンツのチョコレートの持つ伝統のおいしさと、今や世界でも人気となっている抹茶の和の味を融合させ、抹茶に初めて出会う外国人にとっても、抹茶に慣れ親しんできた日本人にとっても満足いただける味わいを実現しました。外側のシェルは、多くのファンを持つ定評あるリンツのホワイトチョコレートでできていて、中にはクリーミーな抹茶のフィリングが詰められています。ホワイトチョコレートの甘く、この上なくミルキーなシェルを割って中のフィリングがなめらかに溶け出すと、抹茶のやさしいほろ苦さがまろやかに広がり、心地良い口どけを楽しめます。リンドール 抹茶(イメージ)https://www.atpress.ne.jp/releases/173167/img_173167_2.jpgお正月のご挨拶には欠かせないお年賀。どなたにも愛されるリンドールは、お年賀にも最適なチョコレートです。このたび、発売以来大変な人気を誇る「リンドール 抹茶」をメインに、リンドールの人気フレーバーがアソートされた、新年のご挨拶の手土産にぴったりな和柄デザインのギフトボックスが登場しました。＜リンドール リボンギフトボックス抹茶＞販売価格：8個入り 1,080円(税込)、16個入り 2,160円(税込) いずれも、リンドール 抹茶ほか、リンドール ミルク、 ダーク、ホワイトの4フレーバー入り販売店舗：リンツ ショコラ カフェ、リンツ ショコラ ブティック全店(アウトレット店を除く)販売期間：2018年12月7日～2019年2月28日リボンギフトボックス抹茶8個入りhttps://www.atpress.ne.jp/releases/173167/img_173167_3.jpgリボンギフトボックス抹茶16個入りhttps://www.atpress.ne.jp/releases/173167/img_173167_4.jpgリンツでは、その他にも以下のチョコレートをお年賀向けにラインアップしています。●ミニプラリネ2cm角ほどのキュートな、まさに一口サイズのプラリネが、全9種類20個、カラフルなスクエアボックスにおさめられています。リンツのメートル・ショコラティエが、その卓越した技術と経験、チョコレート作りへの情熱をもって生み出すプラリネチョコレートのおいしさと美しさを、そっくりそのまま細部にまでこだわって、精巧にミニチュアサイズに再現しています。新年のご挨拶用に、モダンな熨斗のスリーブをおかけして販売します。＜ミニプラリネ100g お年賀スリーブ付き＞販売価格：1,430円(税込)販売店舗：リンツ ショコラ カフェ 銀座、自由が丘、渋谷、トリエ京王調布、横浜ベイクォーター、ビナガーデンズ海老名、仙台パルコ2、高崎オーパ、新潟、金沢百番街Rinto、京都四条通り、阪急西宮ガーデンズ、岡山一番街店リンツ ショコラ ブティック 有楽町マルイ、東京ドームシティ ラクーア、横須賀モアーズシティ、シャポー船橋、ペリエ千葉、柏高島屋ステーションモール店販売期間：2018年12月26日～なくなり次第終了ミニプラリネお年賀スリーブ付き(イメージ)https://www.atpress.ne.jp/releases/173167/img_173167_5.jpg●リンドールクラシックギフトボックス華やかなリンドールを詰め合せた、折り目正しいギフトボックス。おめでたいレッドXホワイトXゴールドのデザインで、用途に応じて3サイズを展開。お年賀の熨斗をかけることもできます。＜クラシックギフトボックス＞販売価格：20個入 2,500円(税込)、28個入 3,500円(税込)、50個入 5,400円(税込)販売店舗：リンツ ショコラ カフェ、リンツ ショコラ ブティック全店(アウトレット店を除く)販売期間：2018年11月1日～2019年1月9日クラシックギフトボックス(イメージ)https://www.atpress.ne.jp/releases/173167/img_173167_6.jpg＜リンツとは…＞Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。以来、170年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。http://www.lindt.jp/ (リンツ ジャパンサイト)http://www.twitter.com/LindtJapan (公式Twitterアカウント)http://www.facebook.com/LindtJapan (公式Facebookページ)http://instagram.com/lindt_chocolate_japan (公式Instagramアカウント)

  26. ふんわり甘酸っぱいショコラ＆ラズベリー、ひと冬だけの特別なマリアージュ

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    ベビーカステラ専門店「アンドオール上野アメ横店」(所在地：東京都台東区)は、カップパフェの冬季限定メニュー「ショコラ＆ラズベリー」を、2018年12月16日(日)に販売いたします。ショコラ＆ラズベリー1■「ショコラ＆ラズベリー」￥600(税込)ほのかな甘さとソフトな歯触りがノスタルジックな、国民的スイーツのひとつ「ベビーカステラ」。このベビーカステラを、見た目にも舌にも楽しいカップパフェに仕上げる専門店の「アンドオール」が贈る、この冬期待の新作です。大ぶりのカップにぎっしり詰まったベビーカステラの上で、エスプーマ仕立ての生クリームが雪景色とふわふわ感を演出。ふんだんに盛られたチョコレートソースと、去りゆく秋の枯葉を思わせるコポーの色合いが、落ち着きあるオトナのデザートを主張します。そして目にも鮮やかな赤色のアクセントに、キュートないでたちのラズベリーをチョイス。フルーティーな酸味が加わることで、全体の甘味をより一層引き立たせながらも、爽やかにまとまった絶妙な味わいの一品です。ベビーカステラと生クリームの優しい甘さに、どことなくほろ苦さも感じさせるチョコレートのトッピング。そのスウィーティーなひとときに甘酸っぱい記憶を添える、ガーリー＆フェミニンなラズベリーのコラボレーション。まるで甘く切ない恋のように口の中を駆け抜けるこのスイーツは、クリスマスやバレンタインの思い出に大切な人と味わうのもオススメです。※2018年12月16日～2019年2月14日までの期間限定となります。※予告なしにトッピングの一部やデザインが少々変わる場合がございます。ご了承ください。■商品概要商品名 ：ショコラ＆ラズベリー販売期間：2018年12月16日(日)～2019年2月14日(木)価格 ：600円(税込)■店舗概要店舗名 ： アンドオール上野アメ横店開店日 ： 2018年7月8日(日)所在地 ： 〒110-0005 東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザB棟84号アクセス： JR上野駅または御徒町駅徒歩3分営業時間： 11:00～21:00定休日 ： 毎月第二水曜日URL ： https://www.babycastella-andall.com/＜SNSアカウント＞Instagram： https://www.instagram.com/babycastella_andall/Twitter ： https://twitter.com/bc_andall【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】アンドオール上野アメ横店Tel：03-5817-8677

  27. 2018年忘年会シーズン、延べ予約数100,000食突破！「黄金海鮮鍋」コースを2018年12月27日までの期間限定で実施

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    「はなの舞」「さかなや道場」などのブランドで飲食店を展開する、チムニー株式会社(本社：東京都台東区、代表取締役社長：和泉 學)は、グループ店にて提供している「黄金海鮮鍋」コースが2018年忘年会シーズン中の延べ予約数が100,000食を突破いたしました。※12月6日時点黄金海鮮鍋■延べ予約数が100,000食を突破！好評の理由は？！鮮やかな黄金色を放つ濃厚なうにスープで味わう「黄金海鮮鍋」！黄金スープは具材との相性を考え抜いた和風ベースのだし汁を使用。エビや白身魚などの具材から染み出る旨味エキスと、スープのコクが絡まる旨味の相乗効果を体感できる逸品として好評です。その他のメニューもお刺身、ズワイガニにデザートまで充実。どんな利用シーンにもバッチリはまる、「黄金海鮮鍋」のコースは、3時間の飲み放題付きで、2018年12月27日までの期間限定で実施しております。このシーズンにしか味わえない特別なコースをこの機会にご賞味下さい。■〆には「花畑牧場チーズ」のリゾット！海鮮鍋を堪能した後の鍋の中には、クツクツと火にかけてより旨味が凝縮された黄金うにスープ×たっぷり海鮮と野菜の旨味エキスが絡む極上のスープが残ります。この極上スープと、濃厚なミルキー感とさっぱりとした風味が特徴の花畑牧場のカチョカヴァロを含む3種のチーズで作る「チーズリゾット」も人気の理由です。お米一粒一粒にしみ込んだ濃厚なうにの旨味に、ミルキーな味わいでトロリととろけるチーズが絡み合い、絶妙なコクと旨味をご堪能いただけます。うに×花畑牧場のチーズリゾットhttps://www.atpress.ne.jp/releases/173108/img_173108_2.jpg■コース内容ごま豆冨海藻サラダズワイガニ入り刺身盛合せ濃厚うにスープの黄金海鮮鍋チキングリルの青じそ風味フィッシュ＆チップス王様のローストビーフチーズリゾットミニシュークリーム以上、全9品※ご予約の時期により料理内容が変わる場合がございます。■コース概要実施期間 ：2018年11月22日～2018年12月27日価格 ：日・月・火・祝日『お一人様3,900円』 水・木曜日 『お一人様4,500円』 金・土曜日 『お一人様6,000円』 ※各曜日すべて税込み価格対象ブランド：はなの舞 ： https://hananomai-official.com/北海道はなの舞： https://hokkaido-izakaya-official.com/さかなや道場 ： https://sakanayadojo-official.com/魚鮮水産 ： https://uosensuisan-official.com/豊丸水産 ： https://toyomarusuisan-official.com/※一部店舗では実施しておりません。特設サイト ： https://chimney-shopsearch.com/special/bounenkai/■会社概要会社名 ： チムニー株式会社所在地 ： 〒111-0052 東京都台東区柳橋2-19-6 柳橋ファーストビル3階代表者名 ： 代表取締役社長 和泉 學創業 ： 1984年2月事業内容 ： 「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」他、 直営およびフランチャイズチェーン展開ホームページURL： https://www.chimney.co.jp/

  28. 気持ちをカタチに。メリーチョコレートのバレンタイン。日本全国の百貨店・量販店等にて展開

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    高級ギフトチョコレートをはじめとした洋菓子・スイーツを製造・販売する株式会社メリーチョコレートカムパニー（本社・東京大田区、社長・小屋松 儀晃-こやまつ よしてる-）は、2019年バレンタインデーに向けた新規ブランドを含むバレンタイン商品を日本全国の百貨店・量販店等にて展開いたします。メリーチョコレートが1958年に初めてチョコレートのバレンタインフェアを実施し、女性から愛を告白する日本独自のバレンタインをご提案してから60年を越え、バレンタインデーの楽しみ方も様々に変化しています。用途は多様化しましたが、バレンタインデーはいつの時代も人と人のコミュニケーションを取るきっかけです。大切な人への気持ち、日頃の感謝やお礼、人と人を結ぶ多様な「気持ち」をカタチにして2月14日 バレンタインデーへ向けて、ニーズに合ったチョコレートをご用意しました。フランス パリで開催された世界最大のチョコレート展「サロン・デュ・ショコラ パリ2018」にてメリーチョコレートは3年連続 最高位金賞受賞を達成しました。パリに出展した海外戦略ブランド「トーキョーチョコレート™」からは金賞を受賞した「プレミアムセレクションボックス」、東京の空が川の水面に移るさまを表現した「みなも」をご用意しています。また、金賞を受賞したトップショコラティエ大石が監修をした「奏 -KANADE-」は、国産素材を使用した「諸国名産ショコラ」をはじめ日本の素材にこだわったブランドです。シックで可愛らしいパッケージに仕立てたトリュフ専門ブランド「メリートリュフル」では国産果実のピューレ、果汁を合わせまるでフルーツを食べているかのような「国産フルーツのトリュフ」とお酒を合わせた「果肉とお酒のトリュフ」の2ラインナップをご用意しました。SNS上で根強い人気を持つ戦国武将にフィーチャーしたブランド「TSUWAMONO」に、今年は徳川家康をモチーフにした商品が登場します。昨年から引き続く武将の商品にも今年はファンのみなさまの声を反映した製品をご用意しました。加えて「TSUWAMONO」や「メリー愛の木」等SNSキャンペーンを実施し、バレンタイン市場を盛り上げていきます。メリーチョコレート バレンタイン商品特設ページ（2018年12月26日公開予定）http://www.mary.co.jp/mary/product/marys_valentine2019

  29. 新潟市若手料理人の新たな登竜門「新潟市若手料理人コンテスト2018」グランプリ“潟シェフ2018”が決定！

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    「新潟市若手料理人コンテスト2018」は，新潟市が全国に誇る多彩な農水畜産物・食文化の魅力を，料理を通して国内外に伝えることができる優秀な人材を発掘することを目的に今年初開催。専門学校生を含めた新潟市内の35歳以下の料理人を対象にエントリーを募ったところ，総勢49名からエントリーが寄せられ，一次審査を通過したファイナリスト6名による本選審査が11月28日，新潟市食育・花育センターで行われました。料理テーマは「メインに新潟市産食材を使った料理」。本選ではこのテーマに沿った料理を会場で調理し，調理技術や料理の味・盛り付けなどを審査する厨房審査・実食審査に加え，新潟市の食材や食文化への理解を問うプレゼン審査が行われました。激戦を勝ち抜いたファイナリストということもあり，どなたがグランプリに輝いてもおかしくないとてもレベルの高いコンテストとなりました。表彰式成績優秀者は以下のとおりです。【グランプリ“潟シェフ2018”】◆エントリーNo.3 古門 前田裕貴さん（店舗所在地：新潟市中央区東堀通9番町1407イーストモートII1階）初代グランプリである“潟シェフ2018”に見事輝いたのは，古門の前田裕貴さん。日本料理の名店「なだ万」での勤務を経て，2014年にUターン。現在は，なだ万時代の大先輩であり古門のオーナーである長谷川料理長の下で技術を磨いています。グランプリに輝いた，古門 前田裕貴さん本選では，京野菜の一つとして知られ江南区で栽培されている海老芋や，新潟市食と花の銘産品であるやわ肌ねぎ，南蛮えびを使用。さらに稲穂やイチョウ形のさつまいものチップスなどを盛り合わせ，新潟の秋の豊作を華やかに表現した一品に仕上げました。また，皮まで美味しく食べられるように海老芋に隠し包丁をいれたり，食材によって揚げる温度を変えたりと，細やかな工夫も審査員から評価されました。グランプリメニュー「雪月風花 蒸焼海老芋 やわ肌ねぎのくりーむ餡掛け」【準グランプリ】◆エントリーNo.5 カーブドッチワイナリー ガーデンレストラン 佐藤龍さん（店舗所在地：新潟市西蒲区角田浜1661）準グランプリは佐藤龍さん。東京の多くの店で修業を積み，渡仏前に新潟市のカーブドッチワイナリーで8か月ワインの工程・製造を学びました。帰国後新潟に戻り，縁があってワイナリーに併設するレストランで料理人を務めています。準グランプリ カーブドッチワイナリー ガーデンレストラン の佐藤龍さんエントリーメニューでは，自店で日頃から扱っている新潟市西区産のやわ肌ねぎとミニトマトを使用。身近な食材を使いながら，「非日常」と「人と人の繋がり」，そして「食べることの楽しさ」を感じられるメニューとなっています。また，鯵は新潟市西蒲区の酒粕を使用してマリネにし，香りで「酒どころ・米どころ新潟」を堪能できます。準グランプリメニュー「日常繋がり～長ねぎのルーロと鯵のマリネ トマトコンソメと一緒に～」【ウェブ&ハガキ一般人気投票1位】◆エントリーNo.2 蕎麦佳肴 五常 金子真太郎さん（店舗所在地：新潟市中央区天神1-18-15）本選前の1か月間にウェブとハガキで投票を受け付けた「この人の料理を食べたい！」一般人気投票において，1位に輝いたのが金子真太郎さん。約1200票の投票があった中から選ばれました。金子さんはファイナリストの中で最年少の26歳。蕎麦屋を営む父親に憧れて料理人を目指しました。埼玉や京都で寿司や懐石を修業した後，2017年に若くしてお店をオープンしました。一般人気投票1位 蕎麦佳肴 五常の金子真太郎さん今回は得意の魚料理のメニューを考案。旬のやなぎがれいと，新潟県が消費量全国1位の根菜をメインに使用し，その魅力を閉じ込めたミルフィユフライにしました。ソースは，新潟市に息づく発酵文化を表現するため，試作を重ねて選りすぐった酒粕を使用。酒粕に含まれる消化酵素により油分の消化が助けられることも意識しています。人気投票1位「やなぎがれいと根菜のミルフィユフライ 粕汁のソースで」【他3名のファイナリスト】上記の受賞者に加え，3名の方が本選審査に挑みました。◆エントリーNo.1 ラ・クチーナ イタリアーナ DEN 塚本浩崇さん（店舗所在地：新潟市中央区米山1-1-26 3階）イタリア料理店，フランス料理店での修業で培った技術と知識を生かし，新潟の郷土料理「のっぺ」を洋食の技法を用いてアレンジしました。ラ・クチーナ イタリアーナ DEN 塚本浩崇さんエントリーメニュー「DEN流 越後テリーヌ～のっぺの再構築～」◆エントリーNo.4 Atelier CHIANTI 川又真さん（店舗所在地：新潟市中央区花園1-5-9ベロウ花園1階）テーマは「再発見」。南蛮えびとル レクチエ，普段組み合わさることのない新潟を代表する農水産物を調和させ，新しい前菜を提案しました。Atelier CHIANTI 川又真さんエントリーメニュー「南蛮えびとル レクチエのタルタル」◆エントリーNo.6 armonia 真保元成さん（店舗所在地：新潟市中央区西堀前通4-729）ファイナリスト6名の内最年長の35歳。卵ができるまでのストーリーを1皿に表現した，生産者と消費者を繋ぐメニューです。armonia 真保元成さんエントリーメニュー「卵ができるまで，そしてその後，卵の食育～卵のラビオリ，米のアランチーニ，スープ鶏の出汁～」表彰式後は審査員長を務めた山形県鶴岡市「アル・ケッチァーノ」の奥田政行オーナーシェフより，各料理人へのアドバイスと「新潟の新しい時代を築いてほしい」と激励のお言葉をいただきました。今後も「食文化創造都市にいがた」「食で選ばれるまち」の実現に向け，新潟市は次代を担う若手料理人の育成と活躍を支援していきます。●問い合わせ先新潟市若手料理人コンテスト2018事務局（株式会社ジョイフルタウン内）電話：025-233-4501 FAX：025-265-0162メール：wakatechef@joyfultown.jp「新潟市若手料理人コンテスト2018」公式ホームページ：http://www.joyfultown.jp/wakatechef/●主催新潟市農林水産部食と花の推進課電話：025-226-1802（直通） FAX:025-230-0423メール：shokuhana@city.niigata.lg.jpURL：http://www.city.niigata.lg.jp/business/shoku_hana/shokubunkasozo/wakatechef_contest.html

  30. 和食さと 『冬の贅沢フェア』 開催！

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    「黒毛和牛」や「牡蠣」が食べ放題！ ↓↓↓期間限定【黒毛和牛・海鮮具材食べ放題付 プレミアムコース】さとしゃぶ牛・豚プレミアムコースと、さとすきプレミアムコースに、大人・シニア＋600円(税別)で「黒毛和牛バラ」「浜蒸し牡蠣」「ヤリイカ」「ベビー帆立」が食べ放題に！<大人> 3，390円(+税)<シニア：65歳以上> 3，090円(+税) <小学生> 1,290円(+税)<小学生未満> 490円(+税)<3歳以下> 無料※数量限定につき売り切れの際はご容赦ください。【さとすき・さとしゃぶオーダー受付時間】(平日)17：00～22：00(土日祝・特定日)11：00～22：00※一部店舗では販売時間、内容、価格が異なります。【さとしゃぶ牛・豚プレミアムコース】2つのだしが選べるしゃぶしゃぶ食べ放題と、お寿司や海老天ぷら、牛ロースステーキなどの一品料理含め全75品以上が120分食べ放題の人気のコース。しゃぶしゃぶは霜降りと赤身のバランスが整ったアメリカ産ブラックアンガス牛を使用し、鍋野菜には全て国産野菜を使ったこだわりのさと品質。【さとすきプレミアムコース】さと特製の割り下で楽しむすき焼き食べ放題と、さとしゃぶプレミアムコースと同じく一品料理75品以上が120分食べ放題のコース。特製の割り下は2種類から選ぶことが出来るようになりました！従来の割り下に加え、西京味噌をはじめ3種類の白みそと麦みそを独自配合した白みそ仕立ての「白いすき焼き」も選べます。■食べ放題プレミアムコースにソフトクリームが新登場！ ↓↓↓さとしゃぶ・さとすきプレミアムコースのデザートがリニューアル！ソフトクリームが食べ放題になりました！ソフトクリームコーナーでお好みのソース・トッピングと組み合わせてお楽しみください！食べ放題なら断然プレミアムコースがお得！※一部店舗では取り扱いの無い場合がございます。忘年会・新年会にぴったりの「ずわいがに付プレミアムコース」もございます！ ↓↓↓■さとしゃぶ・さとすきプレミアム ずわいがに付宴席プランさとしゃぶorさとすきプレミアムコースに「ボイルズワイガニ」「小鉢」がつきます。全75品以上の一品料理や、ソフトクリームも食べ放題。<大人> 4，000円(税込) <シニア：65歳以上> 3，700円(税込) <小学生> 1，700円(税込)<小学生未満> 800円(税込)※ボイルズワイガニ・小鉢は食べ放題ではありません。※上記以外にも各種宴席プランをご用意しております。詳しくはHPをご覧ください。オフィシャルHP ： https://sato-res.com/sato/

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