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厨房のオートメーション化を進める、ラックランドグループのマッハ機器株式会社 タイのスーパーマーケット「MaxValu」に電気フライヤーを導入

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株式会社ラックランド 2019年05月16日 11時05分

MaxValuMUANG THONG THANI COSMO
MaxValuMUANG THONG THANI COSMO

イオンタイランドの下で運営されている「Maxvalu Supermarket(マックスバリュスーパーマーケット)」は、2007年10月に最初の支店をオープンし、現在はバンコクとグレーターバンコクの周りに支店が30あります。これまで、惣菜(デリカ)販売において、各店舗で本格的な調理を行っていませんでしたが、需要拡大が見込める中で、本格的な店舗調理を始めるにあたり、マッハ機器のオートリフター機能対応の電気フライヤーの導入を開始しました。


本件は、マッハ機器が2017年にイオンマレーシアにて初めて海外での本格展開をして以来、2か国目の事例となります。

まずは、候補10店舗に対し1台ずつ設置し、対応開始。オートリフター機能対応機種を導入することで、商品の仕上がりの均一化が可能となり、不慣れな従業員の方でも作業が可能となり、今後も各店舗に拡充される予定となっております。

当社グループは、今後もラックランドグループとして、ASEAN及び台湾地域での販売活動を強化してまいります。

■MaxValu  MUANG THONG THANI COSMO 概要
クライアント名 : Aeon(Thailand).,CO.LTD.
オ ー プ ン 日   : 2019年3月22日
所在地 : Ban Mai, パーククレット ノンタブリー 11120 タイ


【マッハ機器株式会社 会社概要】
【本社所在地】〒135-0042 東京都江東区木場2-7-15 第一びる別館南棟6F TEL:03-5809-9031 (代表)
【代表取締役】望月 圭一郎
【資本金】1億円
【従業員】30名(2019年1月1日現在)
【設立】2015年8月10日
【事業内容】フライヤーを主とする厨房機器の設計、開発、製造、 販売及び保守サービス
【事業所】東京本社/大阪支店/東北営業所/大阪営業所/物流センター
【URL】 http://www.e-mach.co.jp/

【株式会社ラックランド 会社概要】
【本社所在地】〒160-0023 東京都新宿区西新宿3-18-20 TEL : 03-3377-9331(代表)
【代表取締役社長】望月 圭一郎
【資本金】16億2,859万円(2019年3月31日現在)
【従業員】1,157名(2019年4月1日現在)※連結
【設立】1970年5月15日
【 URL】 https://www.luckland.co.jp/
【 公式Facebook】 https://www.facebook.com/luckland.co.jp/

【事業内容】 
・店舗施設の企画制作事業
・商業施設の企画制作事業
・食品工場及び物流倉庫の企画制作事業
・店舗メンテナンス事業
・省エネ及びCO2削減事業
・建築事業/建築設備事業/冷凍冷蔵設備事業(エンジニアリング事業)

【事業所】
東京(本社/分室/新館/技術センター)
大阪支店/東北支店/仙台営業所/盛岡営業所/郡山営業所/札幌営業所/立川営業所/ 静岡営業所/名古屋営業所/金沢営業所/広島営業所/福岡営業所
メンテナンスステーション(東関東・北関東・横浜・水戸・宇都宮・高松)
配送センター

【グループ会社】
・国内
(株)ケークリエイト/ニイクラ電工(株)/光電機産業(株)/マッハ機器(株)/エースセンター(株)/(株)ラックもっく工房/(株)木戸設備工業/協和電設(株)/静清装備(株)/光立興業(株)/大阪エアコン(株)/オーエイテクノ(株)/日本ピー・アイ(株)/墨東建材工業(株)

・海外
LUCKLAND ASIA PTE. LTD. /LUCKLAND MALAYSIA SDN. BHD. /LUCKLAND(CAMBODIA) CO., LTD/LUCKLAND(THAILAND) CO., LTD/LUCKLAND VIETNAM CO., LTD/PT. LUCKLAND CONSTRUCTION INDONESIA/台灣樂地建築股份有限公司/VIET BOKUTO CO., LTD/BK METAL CO., LTD

 

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