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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 10月限定!“ハロウィーン スイーツ&ベーカリー“ ~真っ赤なデビルやおちゃめなミイラが撮っても、食べても、おいしいハロウィーンを演出~

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2019年09月11日 14時05分
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜 総支配人 リチャード・スタ)カフェ「トスティーナ」は、2019月10月1日(火)から31日(木)までの期間限定で、“ハロウィーン スイーツ&ベーカリー”を販売いたします。
チョコレートの甘さとベリーの酸味を味わう真っ赤な「デビルチョコレートケーキ」や、ピスタチオやミルクチョコレートのムースのまわりにホワイトチョコレートのクリームを絞り、可愛く仕立てた「ミイラ男のピスタチオムース」など、キュートでフォトジェニックなおばけスイーツが勢ぞろいします。
シェラトンホテルでしか出会えない、 “コワ可愛い”モンスターでおいしくハロウイーンをお楽しみください。


カフェ「トスティーナ」 “ハロウィーン スイーツ&ベーカリー”
◆期間: 2019年10月1日(火)~ 10月31日(木)
◆開催店舗 : カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
◆お客様のお問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

◆デビルチョコレートケーキ 560円
チョコレート生地に球体のホワイトチョコレートムースをのせ、ムースの中にチョコレート生地、ラズベリームース、ベリーのゼリーを閉じ込めました。真っ赤なベリーのグラサージュでコーティングして、チョコレートでできた耳、大きな一つ目と口を飾って、“コワ可愛い”デビルのできあがり。笑みを浮かべたデビルが、ハロウィーンを盛り上げます。


◆ジャック・オ・ランタンのカボチャプリン 560円
カラメル、カボチャプリン、チーズプリン、生クリームをカボチャ型の陶器の中で重ねました。トップにはカボチャのコンポートやカボチャクリーム、コウモリ型のチョコなどを飾り、ハロウィーンらしい見た目に。カボチャプリンの甘みにほんのりとチーズを香らせたマイルドな味わいのプリンです。


◆ミイラ男のピスタチオムース 560円
チョコレートのサブレに、チョコレートのアーモンド生地、ピスタチオのムース、チョコレートのムースを重ねました。ムースの中に入れたチェリーのゼリーの酸味がチョコレートの甘さと相性抜群です。ホワイトチョコレートのクリームをグルグル巻いて、おちゃめな表情のミイラが完成です。


◆ハロウィーンの3色パン 400円(写真左)
ブラックココア生地で黒猫、カボチャ生地でジャック・オ・ランタン、白パン生地でおばけを表現。中にそれぞれチョコレートクリーム、かぼちゃあん、イチゴジャムが入っています。1個で3回おいしい3色パンです。
◆かぼちゃメロンパン 320円(写真右)
パン生地にかぼちゃのメロン皮をのせ焼き上げ、かぼちゃクリームと生クリームを挟んだジャック・オ・ランタン風のメロンパンです。

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